VONG - וונג

לא
כן
כן
כן
כן
לא

VONG - וונג

תגיות , , , , , ,
כתובת: רוטשילד 15, ת"א
כתובת: רוטשילד 15, ת"א
טלפון: 03-6337171
טלפון: 03-6337171
שעות פעילות: א'-ש' 12:00-00:00

אודות המקום

אולי המאפיין הבולט ביותר במטבח הויאטנאמי הוא שימוש בחומרי גלם טריים מאוד כמו ירקות, פירות, עשבי תיבול וכמובן האטריות והאורז על צורותיהם השונות.

על כן, באוכל הוייטנאמי ישנו מגוון רחב של מנות העונות על הצרכים של האוכלוסייה הטבעונית, אותה מסעדת וונג מוקירה ומעריכה.

לשם כך יצרו במסעדה תפריט טבעוני ייעודי ובו 17 מנות שונות על טהרת הטבעונות. המנות כוללות באנים (לחמניות מאודות) עם טופו, וג'י רולז, אטריות חיטה, מרק, אורז ועוד. שימו לב שיש לבקש מהמלצר את התפריט הטבעוני!

התפריט

SALADS

VIETNAMESE PAPAYA SALAD  |   39
רצועות דקיקות של פאפאיה ירוקה, נגיעות צ'ילי,
כוסברה ונענע. בעיתור אצות היג'יקי ובוטנים מסוכרים
ברוטב הוי-סין שום. מוגש עם קרקר אורז ביתי.

FRESH SALAD  |   39
כרוב סגול, גזר, נבטים, שעועית ירוקה, בייבי תרד,
עלי סלרי, ברוקולי, נענע, בזיליקום תאילנדי, בצל ירוק
ושומשום ברוטב חמצמץ על בסיס ג'ינג'ר, שום ושמן
שומשום.

SOBA SOFU  |   39
ספייסי טופו עם אטריות כוסמת ריחניות על קראנצ'
מלפפון, כוסברה ובצל ירוק במשרה הוי-סין, פלפל שחור
גרוס, שומשום קלוי ושבבי בוטנים פריכים.

STEAMED AND ROLLS

FRESH VEGIE ROLL  |   34
דף אורז דק במילוי ירקות: גזר, מלפפון, עירית, כוסברה,
נענע ואטריות וירמצ'לי, בליווי רוטב טבעוני על בסיס סויה.

VEGIE EGG ROLL  |   37
דף אורז מטוגן במילוי גזר, בטטה, טופו, איטריות
שעועית, פטריות אורז ובצל ירוק,
מוגש עם רוטב טבעוני על בסיס סויה.

VEGIE DUMPLINGS  |   32
כיסונים מאודם במילוי ירקות.

BANH

VEGIE BANH  |   37
לחמניה מאודה רכה, במילוי מיקס ירקות ונגיעות של רוטב
יוזו לימוני.

SPICY TOFU BANH  |   37
לחמניה מאודה רכה, במילוי טופו מושרה ברוטב צ'ילי חריף, שום
וסויה, מוגש עם כוסברה ובצל ירוק טריים.

WOK

VEGIE CHAI MON  |   48
אטריות אורז דקיקות, ברוקולי, שעועית ירוקה, עלי בוק צ'וי,
בצל סגול ובצל ירוק בזיגוג סויה שחורה וסוכר חום.
מוגש עם רצועות אייסברג ולימון.

HA - NOI MI  |   49
אטריות אורז דקיקות מוקפצות עם קוביות של טופו, עם
כרוב לבן, גזר, נבטים ובצל ירוק. ברוטב סויה עם מעט
סוכר שום וג'ינגר.

GREEN GARDEN  |   54
אטריות אורז עם טופו, ברוקולי, זוקיני, בייבי תרד, ובצל
ירוק בחריפות מעודנת, ברוטב בזיליקום, כוסברה, קארי
ירוק וחלב קוקוס.

CRAZY RAU  |   49
אטריות תוצרת בית מוקפצות עם נתחי טופו רכים, עלי בוק צ'וי,
כרישה ובצלי העונה ברוטב הוי-סין עשיר ניחוחות.

RICE AND MORE

TOFU CURRY  |   52
קוביות טופו, גזר, בטטה, חציל ובצל מבושלים
ברוטב קארי ביתי. מוגש עם אורז לבן/מלא.

BOCK CHOY  |   44
טופו ועלי בוק צ'וי טריים מוקפצים בשום בתוספת
צ'ילי ורוטב הויסטיר טבעוני.
מוגש עם אורז לבן/מלא.

GA-VOI-GAU  |   58
קוביות טופו מושחמות, ברוקולי, בייבי תרד, בצל ירוק,
זוקיני שברי שום ברוטב חלב קוקוס בקארי ירוק,
עלי קפיר ליים. מוגש עם אורז לבן/מלא.

DESSERTS

בננה מקורמלת  |   33
מוגשת עם סילאן ושקדים קלויים.

טפיוקה מרעננת  |   33
עם חלב קוקוס, בוטנים מומתקים ומלון/ערמוני מים.

לדף הפייסבוק של VONG - וונג    לאתר האינטרנט של VONG - וונג

בתי עסק נוספים בקטגוריית אסייתי


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera