בר אילן

ללא תעודת כשרות
כן
לא
בין 21:00 ל-22:00
כן
כן

בר אילן

תגיות , , , , , , , , , , , , ,
כתובת: רינגלבלום 86, באר שבע
כתובת: רינגלבלום 86, באר שבע
טלפון: 0546682221 - אביב
טלפון: 0546682221 - אביב
שעות פעילות: א'-ה'- 21:00-01:00 ש'- 21:00-01:00

אודות המקום

בר אילן הוא בר בירות באר שבעי המגיש את הבירה הקפואה בעולם עם מבחר בירות מיוחדות המוגשות בטכנולוגיה המתקדמת ביותר, שהיא למעשה המצאה מחדש ושיחזור של השיטה העתיקה והטובה ביותר למזיגה והגשה של בירות לשתייה.

מדי לילה המקום מרכיב מתכון מושלם הכולל אווירה סטודנטיאלית צעירה ותוססת עם שילוב של בירה קפואה ומרעננת, אוכל גורמה ותפריט טבעוני עשיר ומיוחד, וחברים חייכניים ומצחיקים. 

ללא אדריכל או תכנית מכוונת, נבנה ממקום של זרימה ואהבה, בעבודת כפיים ומחומרים ממוחזרים.
המקום עוצב באין ספור פריטים שימושיים שלא נעשה בהם שימוש זמן רב - פריטים שקיבלו הבלטה גרוטסקית כדי לאפשר להם לצעוק את צעקתם החבויה.  

לאחר 14 חודשים בהם עבדנו מסביב למחוג, אנו גאים להציג את המקום החדש שכולו ישן.
הפריטים במקום נאספו במשך שנים רבות ממחוזות קרובים, פריטים שגלויים רק למי שיכול להתרחק למקום הכי קרוב.

התפריט

מנות פתיחה

אמפנדס טבעוני בטעמי מיקס מטריפים: חציל, תירס, תרד, קארי ופטריות - 27
כרובית מטוגנת מוגשת בליווי של צ'ילי מתוק או טחינה - 15
"שניצל טוב לו" - שניצלוני סייטן מצופים ומטוגנים על מצע עלי חסה קראנצ'ים, מלווה ברוטב צ'ילי מתוק ומיונז טבעוני - 34
פוקצ'ה גאומטרית טבעונית - מפונקת עם זיתי קלמטה, פטריות, עגבניות מיובשות ומיקס גבינות מוצרלה טבעוניות - 20
פוקצ'ת שום דבר - פוקאצ'ה עם שום ושמן זית - 12
חסלט - סלט ירקות גס - מלפפון, גזר, עגבניות שרי, גמבות בצבעים, בצל סגול חתוכים על מצע של עלי חסה עם רוטב עשבי תיבול - 19

מנות עיקריות

פיצה טבעונית (חדש!!) - בצק בעבודת יד, גבינות קשיו ורוטב עגבניות איטלקי.
3 תוספות לבחירה: עגבניות שרי, פטריות, זיתים ירוקים, בצל או גמבה. 33
"פיתה מורגנה"
- פיתה דרוזית מגולגלת עם מיקס מוצרלות טבעוניות וירקות, חצילים, זיתים, בצל, פטריות, גמבות, עגבניות וממרחים אדומים. אפויה בתנור אבן מנירוסטה - 34
"טבע טוסט" - מיקס מוצרלות טבעוניות, בגט קראסט צרפתי אפוי, עגבניות מיובשות, חצילים, בצל מוקפץ, בצל ירוק, זיתי קלמטה, פטריות ומיקס מוצרלות - 34
סנדוויץ' סטייק חצילים - חצילים קלויים רותחים בגב'טה חמה במילוי עשבי תיבול ברוטב עגבניות, פסטו בזיליקום, חסה, מלפפון טרי, בצל סגול, גמבה טריה, מיונז טבעוני ועגבניות שרי - 34
סנדוויץ' נקניק מוקפץ - סלמי מהטבע, מוקפץ בבצל, בצל סגול, עשבי תיבול ורצועות גמבה בצבעים, חסה, מלפפון כבוש, עגבניות שרי, מיונז טבעוני ושלושה ממרחים: פסטו בזיליקום, ממרח גמבה עם עגבניות מיובשות, וממרח חצילים בטחינה. ללא רכיבים מן החי בכלל - 34
סנדוויץ' "הרבעייה החופשיה" - 4 קציצות המבורגר פטריות יער - מוקפצות עם בצל, מיונז טבעוני, ירקות ושלושה ממרחים: פסטו בזיליקום, ממרחה גמבה עם עגבניות מיובשות וממרח חצילים בטחינה - 34
סלטון "כת הסייטן" - רצועות סייטן במרינדה חלומית מוקפצות ברוטב צ'ילי מתוק. 
סלט ירקות גס - מלפפון גזר, עגבניות שרי, גמבה בצבעים, בצל סגול חתוכים על מצע של עלי חסה עם רוטב עשבי תיבול - 29

קינוחים

עוגת גבינה ללא גבינה - יותר טעימה מעוגת גבינה - 27

לדף הפייסבוק של בר אילן   

בתי עסק נוספים בקטגוריית כל המסעדות ובתי הקפה


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera