חומוס כהן

למהדרין
כן
באשדוד
כן
כן
כן

חומוס כהן

תגיות , , , ,
כתובת: צה"ל 1, אשדוד
כתובת: צה"ל 1, אשדוד
טלפון: 050-786-6611
טלפון: 050-786-6611
שעות פעילות: ימים א'-ה'- 10:00-22:00 יום ו'- 10:00- 16:00

אודות המקום

חומוס כהן היא החומוסיה האסלית הראשונה במרכז אשדוד וגם כשרה למהדרין, מי שעומד מאחוריה הוא דודו כהן, בעל ניסיון גדול ומגוון בתחום המזון.

הטיפול בחומרי הגלם במנות  נעשה בקפידה ותוך כדי שמירה על רמה גבוהה של טריות והיגיינה.
למתכון החומוס ולשאר המנות המוגשות עשינו אין סוף ניסיונות עם שלל חומרי גלם ,שעות על גבי שעות של בישולים, טעימות, תגובות עד שהגענו לתוצאה הרצויה והטעימה, חומוס עם אופי מיוחד ומנות אותנטיות וטעימות המורכבות מחומרי הגלם המשובחים ביותר.

מעבר לתפריט הקבוע תוכלו למצוא, מנות ביתיות טבעוניות כמו פלפלים ממולאים, קוסקוס ביתי עם ירקות עשירים ועוד מנות המשתנות מיום ליום ובהתאם למצב הרוח.

והכי חשוב - אירוח עם הרבה אדיבות, נדיבות ואווירה נעימה.
בואו להתמכר!

התפריט

חומוס
חומוס טחינה - מגיע עם מנה נדיבה של טחינה בייתית
חומוס גרגרים - מגיע עם גרגירי חומוס חמימים ונגיעה של טחינה בייתית
חומוס פול - עם פול מצרי שבור בבישול איטי
חומוס מסבחה חמימה של גרגרים, טחינה, שום ולימון בבישול איטי
חומוס קומפלט - עם פול ומסבחה מונחים אחד ליד השני
מחלוטה של פול מצרי עם גרגרים, חומוס וטחינה
חומוס פטריות שמפניון מוקפצות עם בצל
חומוס חצילים מטוגנים עם גרגרים, שום ולימון ונגיעה של טחינה
חומוס צנוברים קלויים, טחינה בייתית וזעתר
חומוס חריף אש עם תערובת חמימה וחריפה של מגוון פלפלים חריפים

סלטים 
סלט ישראלי - עגבניה, מלפפון, בצל סגול ופטרוזיליה
סלט מסבחה - סלט ישראלי עם מסבחה חמימה, קרוטונים וזעתר
סלט קריספי - גמבות, כרוב, סלרי, קולורבי, גזר, צנונית, צנובר ושקד מולבן מלמעלה

מהבית של אמא
פלפלים ממולאים - פלפל אדום ממולא באורז, עדשים שחורות ופטריות
קוסקוס טוניסאי ביתי עם ירקות
מרק קובה סלק/דלעת - קציצות סולת ממולאות באורז, עדשים שחורות ופטריות
מרק היום - משתנה 

לדף הפייסבוק של חומוס כהן   

בתי עסק נוספים בקטגוריית כל המסעדות ובתי הקפה


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera