עדשים במנגולד

04.05.2015 מאת: קייל- בריא, אורגני, טבעוני
מנות צד
קלה
תגיות ,
  • רכיבים למנה אחת:
  • כ-2 עלי מנגולד – להפריד את העלים מהגבעול וחתוך לרצועות
  • חופן עלי תרד חתוכים לרצועות
  • כוס נבטוטי עדשים ירוקות אורגניות
  • שמן זית רצוי אורגני
  • שליש כפית כורכום
  • שליש כפית כמון
  • מעט מלח, פלפל
  • 2 כפות לימון סחוט

אודות המתכון

מתכון קל וסופר מזין למנה טעימה!

אופן ההכנה

על מחבת חמה שופכים מעט שמן זית, תבלינים, ועדשים. מערבבים בעזרת כף מעץ. מוסיפים – כוס מים, לימון, מנגולד, ותרד. מביאים להרתחה ומחלישים לאש בינונית. לאחר מספר דקות טועמים, מתקנים תיבול במידת הצורך, מסננים ומגישים עם טחינה מעל.

הצעות להגשה – להניח על מצע של אורז בסמטי או עם צ'פאטי מקמחים מלאים.

 

בתיאבון!

מתכונים נוספים בקטגוריית מנות צד

תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera