עוגת גזר וטופו

29.11.2014 מאת: זהורית שייחי
קינוחים
בינונית
תגיות ,
  • מרכיבים:
  • 350 גרם קמח לבן
  • 200 גרם קמח מלא
  • שקית וחצי אבקת אפיה
  • כפית ושליש קינמון
  • כפית ושליש מלח
  • 300 גרם גבינת טופו מפוררת
  • 600 גרם גזר מגורר
  • 230 גרם סוכר חום
  • כפית וחצי תמצית וניל
  • 150 מ"ל שמן
  • 100 מ"ל תרכיז מנגו מופשר
  • 180 גרם אגוזי מלך קצוצים גס
  • 100 גרם צימוקים

אודות המתכון

עוגת גזר וטופו קלה להכנה ו-100% טבעונית! מתוך הספר "טופו" מאת זהורית שייחי. 

אופן ההכנה

(המתכון מתאים לתבנית בקוטר 27-28 ס"מ)

מחממים תנור ל- 180 מעלות ומשמנים את התבנית.

מערבבים את החומרים היבשים – קמח, אבקת אפיה, קינמון, מלח.

מערבבים את כל החומרים הרטובים – טופו, גזר, סוכר, תמצית וניל, תרכיז מנגו, אגוזי מלך, צימוקים.

מערבבים את החומרים היבשים והרטובים יחד.

שופכים את התערובת לתבנית המשומנת.

אופים כ- 35-40 דק'.

בתיאבון!

מתכונים נוספים בקטגוריית קינוחים

תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera