אודות בית העסק
מצפה אלומות הוא "חוות בריאות לניקוי גוף נפש והתחדשות", בקיבוץ אלומות שבגליל התחתון, מעל הכינרת. במקום עובדים לפי פילוסופיית הריפוי הטבעי של ד"ר אן ויגמור.
לפי שיטה זו, האחריות לריפוי מוטלת על האדם עצמו והדגש הוא על תזונה חייה-טבעונאית ושתיית מיצי עשב חיטה אשר מנקים את הגוף.
לפי הפילוסופיה של חוות הבריאות ע”י תזונה נכונה ועשירה בוויטמינים,אנזימים,מינרלים,חומצות אמינו וכלורופיל ניתן לסייע בניקוי הגוף,הרזיה וחיזוק המערכת החיסונית.
במקום תהנו מלינה, סדנאות תזונה, תזונה טבעוניאית, מדיטציה, עזרה בתהליך דיאטה, תרפיה בצחוק, סדנאות להכנת מזון טבעונאי, טיפולי רפואה משלימה ועוד.
התפריט בחווה כולל: סלטים, ירקות ופירות, מיצים, נבטים, קטניות ודגנים, ממרחי אגוזים וזרעים, חלב שקדים וחלב שומשום, לחמים, קרקרים וטורטיות, דברי מתיקה טבעיים, עוגות, עוגיות, גלידות, שרבטים ועוד.
בתי עסק נוספים בקטגוריית בתי מלון ונופש בתי עסק ידידותיים לטבעונים נוספים בצפון
תגובות