HollyFood - הוליפוד הבית הטבעוני

עסק טבעוני תגיות , , , , ,
כתובת: השירות ניתן בתל אביב, יהוד, ראשון ובת ים
כתובת: השירות ניתן בתל אביב, יהוד, ראשון ובת ים
טלפון: 053-2445288
טלפון: 053-2445288

אודות בית העסק

נעים מאוד אני אוסנת הפנים מאחורי הולי.
תמיד אהבתי לבשל ולאפות, בעיקר עם אמא שלי.

לפני כ-6 שנים הפכתי לטבעונית וחשבתי שנגמר לי עם הרומן והאהבה למטבח, אוח כמה שטעיתי... בדיוק ההפך!
גיליתי מטבח עשיר, מלא בטעמים וצבעים, המון מוצרים שלא הכרתי קודם ומגוון רחב.

בכל יום אני מגלה את עצמי במטבח, ואז הוחלט בלחץ החברים למכור אוכל לטבעונים ’מסכנים‘ שאוכלים רק חסה.
נו באמת, איזו קלישאה, בואו לנסות, לטעום ולהיחשף לאוכל מן הצומח באחד מערבי האירוח שאני וחבריי מרימים, לחוות ולנסות אוכל על טהרת הצומח בלבד עם דגש על מנות גורמה.

בניגוד לתבשילים ולבורגרים, אני כאן להראות לכם שאפשר להכין גם אוכל גורמה ללא רכיבים מן החי.

מה מחכה לכם אצלי?
- ערבי גורמה ומשתה משותפים עם אנשים שאוהבים לחוות ולאכול
- אוכל מוכן לפי הזמנה בלבד באיזור חולון ,אזור, בת-ים, ראשון, יהוד, בית דגן, משמר השבעה ותל אביב יפו (איסוף עצמי)
- סדנאות למידה של אוכל וקינוחים טבעוניים, אופציה לבריא או מושחת.
-בית מארח לסדנאות שונות עם אוכל טבעוני ברקע - אירועים אישיים כמן חגיגת יום הולדת או אחר עד 24 איש בבית שלי באזור (ליד חולון) או בבית שלכם.

*שימו לב העסק אינו מסעדה ובכל הגעה/הזמנה נדרש תיאום מראש, כמו כן לעסק תעודת כשרות!

תפריט לדוגמא

עיקריות

- לזניה בסטייל "בשרי" או פאי רועים עם תפו"א ובטטה.
- ממולאים באורז או קינואה, עשבי תיבול ושבבי סויה או עדשים - קישוא, בצל, כרוב.
- "שווארמה" על בסיס פטריות/סייטן/סויה.
- פסטה ברטבים שונים: רוטב עגבניות, שמנת בטטה, פסטו שמנת, שמנת פטריות, רוזה, בולונז, חציל ועגבניות.
- תבשילי קטניות שונים/מרקים עם תוספות "בשריות" בתבשיל של קציצות.
- טריו ירקות קלויים עם "גבינות".
- מגולגלים מחציל או קישוא ממולאים ב"גבינות" ועשבי תיבול או ממולאים בממרח פטה עדשים.
- קציצות מתפו"א ופטריות (מטוגן או אפוי לבחירה) או פטריות ממולאות  ב"גבינות" ותרד.
- בורגר "ביונד" קפוא.
- קבבונים צלויים מוכנים.

מאפים

- סיגרים "בשריים" אפויים או מטוגנים לבחירה.
- בורקסים במילויים שונים: סטייל פיצה, סטייל "בשרי", "גבינה" מלוחה וזעתר, גבינה תרד, תפו"א פטריות.
- מאפה שמרים מלוח בטעמים: בטטה פסטו, תרד גבינות, עגבניות שרי זיתים.
- מאפה אישי בסטייל: פיצה לחמעג'ון, זעתר שמן זית.
- קיש מלוח: בצל, פטריות, עגבניות, ברוקולי.

ממרחים/סלטים

- לאבנה מקשיו, ממרח פטה עדשים ואגוזים, ממרח כמויונז, ממרח "ביצים" מטופו, "יוגורט" ציזיקי, סלט תפו"א עם אפונה וגזר, סלט קולסלואו, סלט כרוב אדום.

מתוקים

- מוסים - חלווה, שוקולד, וניל לימון, וניל מנגו, חמאת בוטנים ושוקולד, קפה ושוקולד, אוראו, לוטוס, תות, אננס, וניל פירות יער, מילקי היער השחור, עוגת תפוחים.
- גלידות מבית טבעונ'לה בטעמים משתנים.
- עוגת שמרים בטעמים שונים.
- עוגת פאי בטעמים שונים.
- עוגיות: ספירלות שוקולד/תמרים, מעמול, שוקולד צ'יפס, בראוניז, ממולאות ריבה

לדף הפייסבוק של HollyFood - הוליפוד הבית הטבעוני   

בתי עסק נוספים בקטגוריית סדנאות בישול    בתי עסק ידידותיים לטבעונים נוספים במרכז


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים Promoted by Idan Ben-Or Website Promotion

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera