איש של לחם

תגיות ,
כתובת: מושב גינתון
כתובת: מושב גינתון
טלפון: 051-260-8180
טלפון: 051-260-8180

אודות בית העסק

"איש של לחם" היא מאפייה המתמחה בלחמי מחמצת בריאים, 100% מלאים וטבעוניים, העשויים מחומרי גלם אורגנים ברובם. 

בתפריט המאפיה תמצאו גם מיני קרקרים מלאים, עוגיות וגרנולה. מאפים מתוקים ומלוחים, עשירים בטעם וערכים תזונתיים גבוהים. 

אנו לא משתמשים בסוכר לבן, צבעי מאכל, מרגרינה, חמאה או כל חומר תעשייתי אחר. יש לנו מוצרים המתאימים לנמנעים מסוכר או גלוטן. 

כל אחד יוכל למצוא כאן משהו בשבילו, נשנוש שהוא סופר טעים, איכותי ובריא. 

 

קרקרים

קרקר כוסמין - 100% מלא.

קרקר שיפון - 100% מלא.

קרקר טף - 100% מלא, לנמנעים מגלוטן.

מקלות כוסמין מלא ושמן זית עם קצח ושומשום - 100% מלא

 

מתוקים

גרנולה אגוזים וזרעים אורגניים

גרנולה ללא תוספת סוכר עם אגוזים וזרעים אורגניים

עוגיות השלום - שוקולד מריר.

עוגיות שקדים - כוסמין 100% מלא. 

 

סדנאות

סדנת לחמי מחמצת מלאים -

בסדנה תלמדו על כל השלבים החשובים של אפיית לחם מחמצת מוצלח: הכנת הבצק ,תפיחה, עיצוב ואפייה.

עידו יסביר ממה היא מורכבת, תהליך תסיסתה ולמה היא טובה ובריאה לנו.

כל משתתף יקבל שתי כיכרות (אחת טרייה מהתנור והשנייה לאפייה בבית), מחמצת של איש של לחם וחוברת מתכונים.

 

סדנת כוסמין -

קמח כוסמין מתנהג שונה לחלוטין מקמח חיטה. קמח כוסמין מלא אפילו יותר.

בסדנה תלמדו איך לאפות לחם מחמצת, קרקרים ומאפינס מכוסמין מלא.

מפגש מלא ריחות וטעמים שיעשה לכם חשק להדליק את התנור גם כשיש 35 מעלות בחוץ

 

סדנת אפייה ללא גלוטן -

לכל מי שנמנע מגלוטן או שפשוט רוצה להוריד את כמות הגלוטן מהתפריט, בסדנה תקבלו כלים לעשות זאת.

תלמדו איך להכין לחם, קרקרים וחטיפי אנרגיה ללא גלוטן.

עדו יסביר על הקמחים השונים, מה מאפיין אותם ואיך בעצם עובדים איתם.

לדף הפייסבוק של איש של לחם    לאתר האינטרנט של איש של לחם

בתי עסק נוספים בקטגוריית סימון מוצרים    בתי עסק ידידותיים לטבעונים נוספים בפריסה ארצית


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera