יער עין חמד

תגיות , , , , , ,
כתובת: גן אירועים יער עין חמד, הרי יהודה
כתובת: גן אירועים יער עין חמד, הרי יהודה
טלפון: 077-670-6557
טלפון: 077-670-6557

אודות בית העסק

בחרנו להקים את גן האירועים יער עין חמד בלב שמורת טבע בין עצי חורש גבוהים, צמחייה ירוקה, פרחי נוי ומעיינות.. הגן, שנפרס על פני 11 דונם של טבע ירוק וקסום, יכול להכיל עד כ-800 מוזמנים, ומחולק לארבעה מתחמים שונים: מתחם לקבלת הפנים, מתחם לריקודים, מתחם ישיבה וחופה רומנטית בלב עצי האורן והטבע הפראי.

ביער עין חמד תוכלו להתחתן בכל עונות השנה!
אוויר ההרים הצלול של הרי ירושלים הופך את המקום לאידיאלי לאירועי צהריים וערב בכל ימות השנה. 

אם חלמתם להינשא בטבע, תחת כיפת השמיים, ובחתונה פסטורלית במיוחד – הגעתם למקום הנכון. ביער עין חמד תמצאו את כל מה שדרוש לחתונת טבע מושלמת, מבלי לוותר על הנוחות.
כן, גם בחורף, כשהמתחם עטוף בקירות זכוכית ומאפשר להרגיש את הטבע בכל פינה.

הפן הקולינרי הוא חלק בלתי נפרד מהחוויה בגן האירועים יער עין חמד. מעבר לתפריט הקלאסי תוכלו למצוא כאן מגוון רחב של תפריטים ייחודיים וכשרים שיתאימו לקהלים שונים: תפריט צמחוני או תפריט שכולו על טהרת הטבעונות! ולא, לא מדובר רק בירקות בשילובים שונים אלא בתפריטים עשירים שיותאמו במקצועיות וברגישות לצרכים ולהעדפות שלכם.

החגיגה הקולינרית ביער עין חמד מציעה שפע של מנות שף מוקפדות, טעימות ויצירתיות שנרקמו עם המון מחשבה. החוויה הקולינרית באה לידי ביטוי בטעמים המיוחדים, במגוון הרחב של המנות, באיכות הבלתי מתפשרת של חומרי הגלם, באופן ההגשה וכמובן בחוויה הכוללת שמקבלים האורחים. 

כדי להפוך את יום החתונה שלכם לקסום אפילו יותר, בגן האירועים יער עין חמד תזכו לליווי צמוד של צוות הפקה מקצועי, מרגע שיחת הטלפון הראשונה (ואפילו לאחריו) שיסייע לכם בכל שאלה, התלבטות או בקשה שיש לכם לגבי עיצוב או הפקה בכל תהליך ארגון החתונה.

תפריט טבעוני לדוגמא

קבלת פנים

הטאבון של עין חמד- מבחר פוקאצ'ות אפיות בתנור אבן. בנוסף, מבחר ירקות שוק בקונספט אנטיפסטי, ממרחי טפנד במגוון סוגים, חמוצי שוק.

באן תאילנדי- לחמניות באן מאודות בכלים אוטנטיים במילוי פטריות פורטובלו מוקפצות, זוקיני, שום ושמן זית.

ספרינג רול- דפי אורז במילוי ירקות שורש בתיבול אסיאתי.

קרפצ'יו סלק- שכבות סלק במילוי קרם ארטישוק.

חומוס משאוושה- חומוס עבודת יד , מיני פיתות בתוספת גרגירים ושמן זית לצד כדורי פלאפל, טחינה ירוקה, חמוצי הבית, סלט ירקות אסלי.

עיקריות

עמדת מוקפץ תאילנדי- ירקות מוקפצים ברוטב אסיאתי בשילוב אטריות אורז

רביולי בטטה- שלל פטריות, יין לבן, חלב קוקוס ושמן כמהין

שווארמה- נתחי סייטן בתיבול ים תיכוני מוגשת לצד מיני פיתות וקרם טחינה חציל שחור

ממולא ביתי- מבחר ממולאים ביתיים במילוי אורז ועגבניות

המבורגר עדשים- בליווי צ'יפס בטטה, חמוצים, עגבנייה, מלפפון חמוץ ורטבים

אולה מוצ'אצ'וס- טורטיות תירס במילוי נתחי טופו, טפנד זיתים, גווקאמולי וירקות שוק

פאי רועים צרפתי- פאי תפוח אדמה הנאפה בתנור אבנים בשילוב בצל מקורמל

סלטים

בטטה אסיאתית-  צרובה בתנור בליווי טחינה גולמית.

עגבניות שרי- בשלושה צבעים עם צנונית וקלמטה.

סלט עשבים קיצי- חמוצית, סלרי, גרגירי רימון ושקדים קלויים.

בייבי תרד בויניגרט הדרים- מוגש עם פלחי פירות העונה.

חציל קלוי- בתיבול טחינה, סחיטת לימון ושמן זית.

חצאי דלעת- קלויה עם סילאן ואגוזי מלך.

דואט כרוב אסיאתי- בג'ינג'ר נענע ובצל ירוק.

תוספות- תפוח אדמה ובטטה ירושלמית, שעועית וברוקולי, אורז פרסי, פריקי, ירקות שורש.

קינוחיםמבחר קינוחים טבעוניים בליווי מתבלי הבית וגלידת סורבה

 

לעמוד האינסטגרם של יער עין חמד

לדף הפייסבוק של יער עין חמד   

בתי עסק נוספים בקטגוריית אירועים    בתי עסק ידידותיים לטבעונים נוספים בירושלים והסביבה


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים מקודם ע"י קידום אתרים עידן בן אור

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera