יקב סומק

אודות בית העסק

ברוכים הבאים ליקב סומק :)

יקב סומק הוקם בשנת 2002 ע"י ברק והילה דהאן, במטרה לייצר יין ברמה הגבוהה ביותר מכרמי המשפחה.

ברק, דור חמישי לכורמים בזכרון יעקב, גדל כששורשיו נטועים עמוק במסורת המשפחתית והאהבה ליין טבועה בו מאז ומעולם.

היכרותו האינטימית עם כל חלקה וגפן ונחישותו לשלב שיטות עבודה ידניות מסורתיות על מנת להפיק את המיטב מהכרמים, מביאה לתוצאות מדהימות באיכות הענבים של היקב.

הילה סיימה תואר ראשון בחקלאות מהאוניברסיטה העברית ונסעה לאוסטרליה על מנת להמשיך להעמיק את הידע היינני והמקצועי של עשיית היין והשלימה תואר שני בייננות באוניברסיטת אדלייד.

השילוב בין השניים מביא ליקב מסורת, ידע וניסיון של גידול הכרמים באזור זכרון יעקב, יחד עם ידע טכנולוגי ויינני.

אנו מזמינים אתכם להגיע לחצר היקב הקסומה ולהנות ממגוון היינות שלנו.

ניתן להזמין כל יין בכוסות או בקבוק.

אפשר ורצוי ללוות את היין בפלטת גבינות טבעוניות.

היקב פתוח לטעימות יין, לזוגות וקבוצות קטנות.

במהלך השבוע הישיבה היא בחדר טעימות, בשולחן אבירים גדול, לא בשולחן פרטי.

בשישי ושבת הישיבה היא בחצר היקב.

בכל מקרה, חובה לתאם מראש.

קבוצות של 8 משתתפים ויותר, ניתן לתאם ביקור לאחר שעות הפעילות.

יקב סומק עושה משלוחי יין לכל חלקי הארץ, הזמנה באתר.

לעמוד האינסטגרם של יקב סומק

לדף הפייסבוק של יקב סומק    לאתר האינטרנט של יקב סומק

בתי עסק נוספים בקטגוריית יקבים    בתי עסק ידידותיים לטבעונים נוספים בחיפה והסביבה