אוניקו

עסק טבעוני
כן
כן
לא

אוניקו

עסק טבעוני
תגיות
כתובת: המסגר 38, תל אביב
כתובת: המסגר 38, תל אביב
טלפון: 072-2585384
טלפון: 072-2585384
שעות פעילות: ראשון- שבת 11:00 עד 23:30

אודות המקום

אוניקו - (תרגום:ללא בשר ביפנית) הוא מותג טבעוני מבית פריים סושי בר בו מושקעים מאמצים ומחשבה להביא מנות מוקפדות ומצויינות של סושי ומטבח אסיאתי לעולם הטבעונות. השאיפה היא לגרום לאנשים לא טבעוניים להפחית באכילה מן החי תוך כדי כך שהם נהנים מאוכל מצויין שהוא במקרה גם טבעוני 100%. למסעדת אוניקו תל אביב משלוחים לת"א, חולון, בת ים ורמת אפעל. ניתן לבצע הזמנות בכל יום מסוף שעות הבוקר עד הלילה, 7 ימים בשבוע.* המנות יוצאות ממטבח הפריים בפסי עבודה נפרדים. עם זאת חשוב לציין שהמטבח לא טבעוני

התפריט

מנות ראשונות

כרובית פופקורן פריכה - כרובית פריכה ברוטב יוזו, ספייסי מיונז יפני ושומשום.

אוני-טופו - טופו בטריאקי ובוטנים.

אדממה - פולי סויה מאודים.

אוניקו רוטו - סלט שורשים יפני ברוטב איולי פיקנטי (קופסא של 1.2 ליטר).

קינוקו גיוזה - 5 יח' כיסוני בצק יפניים במילוי פטריות על מצע כרוב מאודה ברוטב שמן שומשום.

טופו באן - 2 יח' באן מאודה במילוי טופו בטמפורה, איולי וחסה. מוגש לצד חמוצים יפניים.

ראמניקו - מרק אטריות ראמן יפני.

לבבות ארטישוק בטפניאקי - לבבות ארטישוק צרובות על מצע טפניאקי ברוטב סויה לבנה ומירין.

סושי

סושי בהרכבה עצמית (מרכיבים לבחירה - מלפפון/ אספרגוס/ טופו צרוב/ עירית/ אבוקדו/ ספייסי כרובית/ גזר/ בטטה/ סלק/ קנפיו/

זוקיני בטמפורה/ קריספי כרובית/ ספייסי "אוני טונה"/ גבינת טופו/ קוויאר טבעוני/ "ביצי סלמון" טבעוני.

מאקי נורי - 8 יח' רול אצה בחוץ אורז בפנים, עם עד 2 מרכיבים לבחירה.

מאקי I/0  -  רול 8 יח' אורז בחוץ אצה בפנים, עם עד 4 מרכיבים לבחירה.

סושי ספיישל

נאסו-ניקו - גבינת טופו, אספראגוס, עירית ומלפפון, במעטפת חציל וטחינה גולמית, עם טריאקי, סוכר מקורמל ו"ביצי סלמון".

ססמי-ניקו - בטטה, מלפפון, אספרגוס בטמפורה וגבינת טופו במעטפת שומשום קלוי.

ספייסי "אוני-טונה" - תערובת פטריות פורטבלו, שמפיניון, חצילים וקשיו עם מיונז כמהין ועירית, במעטפת אבוקדו ובצל מטוגן.

קיוטו ירושלים - ארטישוק ירושלמי, מלפפון, קנפיו ופטריית מלך היער צלוייה, במעטפת אבוקדו, ספייסי מיונז וארטישוק ירושלמי מטוגן.

טוקיו בומביי - מלפפון ואושינקו, בציפוי צ'יפס הודי.

ביטו-ניקו - מלפפון, גבינת טופו וצ'יפס סלק.

רוסוטו-ניקו - טופו צלוי, מלפפון ואבוקדו במעטפת שבבי טמפורה, מיונז כמהין ובצל קריספי.

קצ'ויה - פטריות מלך היער, אבוקדו וטופו בטמפורה עם מעטפת שקדים ומיונז.

מאקי קריספי כרובית - קריספי כרובית, אבוקדו, צ'ילי אדום ומלפפון ברוטב מיונז יפני וגרידת לימון.

ברולה - מלפפון וקנפיו במעטפת טרטר כרובית עם צ'ילי מתוק שרוף בברנר, עם שבבי עירית.

זוקיני רול - זוקיני בטמפורה עם אספרגוס ואבוקדו במעטפת זוקיני.

פנגו - פטרייה מתובלת ביוזו, סויה וצ'ילי אדום, בציפוי פנקו וסלק קריספי.

ספייסי כרובית - כרובית סטמפורה, בתיבול מיונז פונזו, עם אספרגוס, במעטפת אבוקדו, קוויאר "סלמון" ועירית.

פוקי 

פוקי אוניקו - טופו, פטריות שיטאקי, אורז, מלפפון, אבוקדו, קריספי סלק, אספרגוס ובטטה, עם ספייסי מיונז וסויה.

מוקפצים

פרייד רייס - אורז מוקפץ עם גזר, בצל ירוק, ברוקולי, שעועית וכרוב בתוספת חלבון לבחירה.

אטריות סצ'ואן - אטריות אורז מוקפצות עם נבטים, ברוקולי, פטריות ושעועית.

אודוניקו - אטריות אודון מוקפצות עם שעועית ירוקה, פטריות, נבטים, בצל ירוק, וכרוב בתוספת חלבון לבחירה.

פאד תאי - אטריות אורז דקות מוקפצות עם גזר, בצל ירוק, כרוב ונבטים בתוספת חלבון לבחירה.

המבורגר

בורגר אוניקו - בורגר סנסשיונאל, חסה, עגבניה, בצל חמוץ ומלפפון חמוץ מוגש בתוספת לבחירה.

קומבינציות ומגשים

קומבינציית אוניקו קטנה (24 יח') -

8 יח' ססמי ניקו רול - בטטה, מלפפון, אספרגוס בטמפורה וגבינת טופו, במעטפת שומשום קלוי.

8 יח' כרובית ברולה רול - מלפפון וקנפיו במעטפת טרטר כרובית, עם צ'ילי מתוק שרוף בברנר ושבבי עירית.

8 יח' קיוטו ירושלים רול - ארטישוק ירושלמי, מלפפון, קנפיו, ופטריית מלך היער צלויה, במעטפת אבוקדו, ספייסי מיונז וארטישוק ירושלמי מטוגן.

קומבינציית אוניקו גדולה (34 יח') 

1 יח' ניגירי אבוקדו עם טוביקו טבעוני.

1 יח' ניגירי בטטה עם קוויאר שחור טבעוני.

8 יח' מאקי בטטה.

8 יח' נאסו ניקו רול- גבינת טופו, אספרגוס, עירית ומלפפון, במעטפת חציל וטחינה גולמית, עם טריאקי, סוכר מקורמל ו"ביצי סלמון".

8 יח' מאקי ספייסי כרובית רול - כרובית סטמפורה, בתיבול מיונז פונזו, עם אספרגוס, במעטפת אבוקדו, קוויאר סלמון ועירית.

8 יח' רוסטו ניקו רול - טופו צלוי, מלפפון ואבוקדו, במעטפת שבבי טמפורה, מיונז כמהין ובצל קריספי.

מגש אוניקו בינוני - 8 רולים ספיישלים ו-4 יח' נגירי טבעוני.

מגש אוניקו גדול - 11 רולים ספיישלים ו-4 יח' נגירי טבעוני.

קינוחים

רול טופי - רול קרם בננה, מצופה במעטפת טופי קריספי וקראמבל קקאו.

עוגת ביסקוויטים - ביסקוויטים, קרם וניל ושוקולד.

   לאתר האינטרנט של אוניקו

בתי עסק נוספים בקטגוריית אסייתי


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera