קטיף

עסק טבעוני
לא
כן
כן
כן
לא

קטיף

עסק טבעוני
תגיות , ,
כתובת: רוטשילד 27, ראשון לציון
כתובת: רוטשילד 27, ראשון לציון
טלפון: 050-7522481
טלפון: 050-7522481
שעות פעילות: א'-ש': 11:00-23:00

אודות המקום

קטיף מביאה משהו חדש ומרענן למטבח הטבעוני צמחוני הישראלי, אוכל נשמה ללא חוקים, צבעוני ומפתיע.

כל חומרי הגלם שנעשה בהם שימוש במטבח של קטיף הם טריים ורעננים כך שכל החוויה במקום היא שמחה.

ואם כל זה לא מספיק היא נמצאת על מדרחוב פסטורלי וקסום שסוגר את כל החווה בניחוח אירופאי.

בקטיף תוכלו למצוא נשנושים מרעננים, ארוחות צהריים, ספיישלים מתחלפים, ארוחות ערב קלילות, בירה ללא גלוטן ושלל משקאות.

 

התפריט

מנות עיקריות

נגיעות קטנות בלב - דים סאם על מצע חסה, מגיע בשני טעמים, פטריות, ותרד בוטנים. מוגש עם רוטב אסייתי ביתי.

מאמאלובה - פולנטה קוקוס עם בצל, שום, פטריות שי-מג'י המוקפצות ביין לבן, שמן שומשום וסויה כמו שאמא לובה לימדה.

מעורב מבולבל - פיתה טריה במילוי בטטה, חציל, תפו''א וגזר המוקפצים עם תבליני הבית ומלווים בקרם ארטישוק, סלט עלים חמצמץ, טחינה צהובה, ויניגרט סלקים פיקנטי והחיוך של בני.

צהוב - קלחי תירס מטוגנים בחמאת קשיו ופפריקה מעושנת, מלווה בטחינה צהובה וסלסה טרייה.

27 - חציל שלם בפירורי לחם המוגש עם סלסה, טחינה ושמן צ'ילי.

פורטובלו בחלב אמו - פטריית פורטובלו ממולאת בפטריות, בצל, ושום המוקפצים בשמן זית, יין לבן, סויה ותבליני הבית. מוגש עם רוטב בשמל טבעוני וגבינת קשיו.

קרפצ'יו סלק - סלקים צלויים בתנור עטופים בבלסמי מצומצם, פטה טבעונית, אגוזי מלך ומיקס של עלי בייבי ורוקט.

הכורדית - פיתה טריה עם לביבות ירק המלווה בטחינה צהובה, לימון כבוש, בצל סומק וסלט עלים חמצמץ.

הכרוב והכוסמת - כרובית אפויה על מצע סלט כוסמת עם בצל, שום, עגבניות, כוסברה, נענע, מלפפון אניס מלווה בטחינה צהובה וויניגרט סלקים פיקנטי.

תסביך - פיתה טריה עם חציל, תפו''א, וכרובית מטוגנת מלווה בסלט עלים, לימון כבוש, ויניגרט סלקים פיקנטי וטחינה צהובה.

הפוך על הפוך - סלט צבעוני עם סלקים, בצל, שום, תפוזים, חמוציות, כוסברה, פיסטוקים, פטה מלוחה וויניגרט לימון מרענן מוגש עם שניצל.

מנות נוספות

צ'יפס

צ'יפס בטטה

צ'יפס פרובנסל - צ'יפס בסגנון ארגנטינאי עם שום כתוש ופטרוזיליה.

לדף האינסטגרם של קטיף

לדף הפייסבוק של קטיף    לאתר האינטרנט של קטיף

בתי עסק נוספים בקטגוריית בריאות


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera