מעדניית אופוריה

עסק טבעוני
כן
כן
כן

מעדניית אופוריה

עסק טבעוני
תגיות , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
כתובת: רמת שלמה, ירושלים
כתובת: רמת שלמה, ירושלים
טלפון: 058-6940845
טלפון: 058-6940845
שעות פעילות: א'-ה': 08:00-17:00, ו': 09:00-15:30

אודות המקום

מעדניית אופוריה מציעה מנות ביתיות, בריאות וטבעוניות 100%.

תוכלו למצוא בתפריטים השונים, מנות בסגנון ישראלי- מזרח תיכוני, ירושלמי מסורתי וגם מנות עם טוויסט עדכני, מגוון וצבעוני.

בזכות המגוון האינסופי של ירקות, פירות, דגנים, קטניות, זרעים ועוד עולם שלם אני יוצרת עבורכם מנות חדשות ים שילובים חדשים ומפתיעים, כל הזמן.

אני מאמינה שכדי ליצור אוכל טעים מזין ובריא, חשוב להשתמש בחומרי גלם טריים ועונתיים.

תוכלו למצוא בתפריטים מאפים מקמח מלא או כוסמין, אפייה במקום טיגון, שימוש בשמן זית איכותי, שמן קוקוס ושמן זרעי ענבים, דגנים מלאים, ללא חומרים משמרים, ללא סוכר מעובד וללא חומרים מזיקים לגופנו.

כך, כל המנות היוצאות מהמטבח שלי הן 100% בריאות, מזינות וטעימות.

מה שקורה במעדנייה:

- המעדנייה מציעה מדי שבוע, אוכל מוכן לבית, מתוך תפריט המעדנייה העונתי באיסוף עצמי בירושלים או במשלוחים. יש הזמנות ומשלוחים פעמיים בשבוע.

- מארזי פינוק ועוגות יום הולדת: מארז המכיל מאפים מפנקים, מלוחים או מתוקים בהתאמה אישית לפי מה שאתם אוהבי, מתוך תפריט המאפים שלנו.

כל המאפים שתבחרו יארזו בקופסה יפה, ממש כמו מתנה ואפשר להוסיף ברכה אישית. מתאים מאוד לימי הולדת, לכבוד אירוע מרגש, פינוק ליולדת או סתם לפנק מישהו אהוב!

- רוצים עוגה מעוצבת לאירוע שלכם? אין בעיה!

במעדנייה יש מגוון עוגות, טעמים, מילויים ועיצובים. אחרי שתספרו לי איזו עוגה אתם רוצים ולכבוד מה, אתאים לכם עוגה יפה, מעוצבת וייחודית, לפי הבקשה שלכם.

- מגשי אירוח וקייטרינג לאירועים: המעדנייה מציעה מגשי אירוח מפנקים לאירוח הביתי המושלם, מסיבות במשרד או לאירועי בופה.

תוכלו לבחור מתוך תפריט מגשי האירוח: מנות פתיחה, עיקריות, סלטים ומאפים טעימים ומפנקים, לאירוע הקרוב שלכם.

לאירועים אנו מציעים תפריטים מותאמים אישית, נשב יחד ונתאים לכם תפריט ייחודי לפי אופי האירוע, הבקשות והוויז'ן שלכם לאירוע.

הזמנת השירות היא מראש. לאירועים קטנים-שבועיים מראש, לאירועים בינוניים וגדולים, חודש או יותר מראש.

- סדנאות בישול ואפייה: במעדנייה יש מגוון סדנאות קולינריות, מכל המטבחים, הטעמים והמגוונים.

רוצים ללמוד לבשל אוכל ביתי? הפעלה למסיבת רווקות? בילוי זוגי או משפחתי? יום כיף לעובדים במשרד? הסדנאות מותאות לכולם, לכל אירוע ולכל צורך!

אחרי שנדבר ונכיר, אתאים לכם סדנה עם תפריט מגוון, טעים וייחודי לכם.

סדנאות בישול ואפייה אונליין- בזמן הקורונה כולנו העברנו את החיים לאונליין ולזום.

לכן, פתחנו במעדנייה בהפקת סדנאות בישול ואפייה אונליין, בלי לצאת מהבית!

אחרי שתרשמו לסדנה, תקבלו גישה לאתר הסדנה שאליה נרשמתם, שם תמצאו שיעורים מסודרים לכל מתכון, טיפים וליווי צמוד בכל שלב בסדנה, בנוחות, במטבח הביתי שלכם.

תקבלו קובץ של כל המתכונים שלמדנו בסדנה פלוס טיפים ותוכלו לקבל מענה ממני, בכל שלב בסדנה.

אחרי שנרשמתם לסדנה- תקבלו גישה בלתי מוגבלת לשיעורים! תוכלו לעצור ולחזור לשיעור בכל עת.

- ספיישל חגים: בכל שנה, המעדנייה מציעה תפריטים מקוריים לפי רוח החג המתקרב: שבועות, יום העצמאות, ראש השנה וחנוכה!

בכל תפריט יש דגש על מאכלי החג האופייניים לו עם קריצה של סגנון המעדנייה.

ההזמנות נעשות שבועיים או יותר מראש.

התפריט

מרקים ומנות עיקריות

אורז מתובל עם "בשר" - תבשיל עם אורז בסמטי, בשר סויה, אפונה ותבלינים (2-3 מנות).

קובה חמוסטה חמצמץ - כופתאות קובה במילוי בשר סויה מתובל, במרק צהוב חמצמץ, ירושלמי קלאסי (2-3 מנות).

אלבונדיגס ספרדי ירושלמי - תבשיל קציצות "בשר" עם תפוחי אדמה ברוטב עגבניות (3-4 מנות).

מרק גריסים ו"בשר" ירושלמי מחמם - מרק ירקות עשיר, גריסים, ירקות שורש, ו"בשר" מתובל (2-3 מנות).

שניצל קריספי בתנור - חמש יחידות של שניצל סייטן/טופו לל''ג פריך.

לביבות כתומות לל''ג - עדשים כתומות וירקות כתומים בתיבול ממכר. מתאים לילדים! (9 יחידות).

מאפים

בורקס שוק מחניודה - מאפה מקמח מלא, במילוי תפו''א, לאבנה, סומאק, זעתר ופטרוזיליה (6 יחידות).

אמפנדס ארגנטינאי - מאפה מקמח מלא, במילוי טחון סויה, זיתים וכוסברה טרייה (6 יחידות).

סמבוסק עיראקי - סמבוסק מקמח מלא במילוי חומוס ובצל מקורמל בתיבול קלאסי (6 יחידות).

בורקס גבינות יווני - מאפה מקמח מלא, במילוי גבינת פטה שקדים לימונית וחציל שרוף בשמן שום.

פשטידת ירקות קלויים / פס - פשטידה אפוייה עם קמח חומוס, ירקות צבעוניים קלויים ועשבי תיבול.

סלטים

סלט דלעת ועדשים חם - קוביות דלעת בקינמון, עדשים, עשבי תיבול ושקדים פרוסים (2-3 מנות).

סלט ירקות צלויים חם - פרוסות בטטה, חציל ודלעת צלויים בעשבי תיבול וזיתים, ברוטב מתוק לימוני, עם אפשרות לתוספת גבינת פטה טבעונית (2-3 מנות).

סלט תפו''א שום שמיר - פוטטוס צלויים ומתובלים ברוטב שום שמיר ממכר (2-3 מנות).

סלט תפו''א ועדשים - פלחי תפו''א, עדשים, מיקס עשבי תיבול, בצל וחמוצים במיונז (אפשרי גם בלי מיונז, 2-3 יחידות).

ממרחים

ממרח גבינת פטה אפויה - 250 גרם.

גבינת קשיו מוצרלה נמתחת - 250 גרם.

פסטו אפונענע - 250 גרם.

יוגורט ציזיקי יווני - 250 גרם.

פרמז'ן שקדים - 250 גרם.

מתוקים

קרמבו וניל ביתי בציפוי שוקולד - מארז 5 יחידות.

חיתוכיות תפוחים וקינמון חורפיות - 400 גרם.

פצצת שוקו עם הפתעות מתוקות - מארז 4 יחידות.



לדף האינסטגרם של מעדניית אופוריה

לדף הפייסבוק של מעדניית אופוריה    לאתר האינטרנט של מעדניית אופוריה

בתי עסק נוספים בקטגוריית 100% טבעוני


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera