אודות המקום
קמפאי באר שבע הינה בר-מסעדה המובילה בבאר שבע כבר למעלה משמונה שנים. "קמפאי" ידועה במגוון המסעדות האסייתיות בארץ ואף הבולטת ביניהן. פירוש המילה "קמפאי" ביפנית הוא לחיים. קמפאי מתמחה במטבח האסיאתי ומציעה מגוון מנות סושי יפניות, מנות ווק ובשר מהגריל מארצות המזרח הרחוק. כמו כן, במסעדת קמפאי באר שבע קיים בר רחב ידיים המציע מבחר עצום של יינות, בירות ומשקאות אלכוהוליים, לרבות קוקטיילים ייחודיים המורכבים על ידי ברמנים מיומנים וידידותיים.
התפריט
מנות פתיחה
קימצ'י - כרוב סיני חריף בצ'ילי ושום, ירקות כבושים בתחמיץ ומלפפונים כבושים.
ספרינג רול ירקות - מרק כתום - בטטה, דלעת וגזר עם ג'ינג'ר וקרם קוקעלי אורז במילוי פטריות שיטאקי, נבטים, כרוב, גזר ובצל ירוק, מטוגנים ומוגשים בליווי מטבלי הביתוס.
סלט מאלאיה - קוביות טופו מטוגנות, כרוב אדום ולבן, גזר, בצל ירוק, כוסברה, נבטים, צ'ילי אדום ואטריות אורז פריכות, ברוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס.
מנות עיקריות
האנוי - נתחי טופו מוקפצים עם פלפלים, בצל ירוק וסגול, ברוקולי, תרד ואגוזי קשיו, ברוטב סויה וצ'ילי מתקתק. מוגש על אורז יסמין מאודה.
פאד תאי טבעוני - אטריות אורז רחבות מוקפצות עם קוביות טופו / סייטן, כרוב, גזר, נבטים, פטריות ובצל ירוק ברוטב צ'ילי ליים, כוסברה ובוטנים גרוסים.
הטבעונית - אטריות אודון עם תרד, ברוקולי וכרוב סיני ברוטב סוית פטריות, שום, ג'ינג'ר ובצל ירוק.
צ'או צ'או טבעוני - נודלס מוקפץ עם טופו, תרד, כרוב, נבטים, ג'ינג'ר, שום, בצל ירוק וכוסברה ברוטב צ'ילי צ'או צ'או חריף אש.
רד קארי נודלס - אטריות אורז עם טופו וירקות ברוטב קארי אדום, חלב קוקוס, כפיר ליים, למון גראס, צ'ילי, כוסברה ובוטנים .
זן טופו נודלס - נודלס עם מניפת סטייק טופו ברוטב סויית פטריות וג'ינג'ר עם שיטאקה, כרוב סיני, תרד, ברוקולי, בצלים ירוקים, פוריקאקה, כוסברה ושמן שומשום.
רופונגי אודון טופו - אטריות אודון יפניות מוקפצות עם טופו / נתחי בשר אסאדו, פטריות שמפניון ושיטאקי, תרד ובצל ירוק ברוטב סוית פטריות כמהין שחורות, שום, ג'ינג'ר, שומשום קלוי, פוריקאקה ובצל ירוק.
קינוחים
Choco-Nuts - בראוניז, גלידת חמאת בוטנים, קרמל קוקוס, קראמבל קקאו, נגיעות חמאת בוטנים, בוטנים מסוכרים וקציפת שוקולד חמימה.
לעמוד האינסטגרם של קמפאי באר שבע
לדף הפייסבוק של קמפאי באר שבע לאתר האינטרנט של קמפאי באר שבע
בתי עסק נוספים בקטגוריית אסייתי

תגובות