אלגריה

עסק טבעוני
כן
כן
כן

אלגריה

עסק טבעוני
תגיות , , , , , , , , ,
כתובת: אבן גבירול 165, תל אביב
כתובת: אבן גבירול 165, תל אביב
טלפון: 03-613-6964
טלפון: 03-613-6964
שעות פעילות: א-ה 8:00-22:30, ו 8:00-16:30

אודות המקום

אחרי שנים בתחום האוכל והאירוח
הבנו שלפעמים הכי טוב להתפנק בבית.
משפחה, זוגיות, ילדים, חברים
הכל מתחיל ונגמר סביב שולחן המטבח.
לכן ליקטנו עבורכם אוסף של יצרנים קטנים, טבעונים ואיכותיים תחת קורת גג אחת.

אנחנו ממליצים לקפוץ לחנות לטעימות!

בחנות יש דגש על מוצרים טבעוניים ובהם: ממרחי "המתכון הסודי", רביולי, קראפלך, חמאה טבעונית, קינוחים של "עלמה: דברים טובים מהתנור", עוגות שמרים של "פחמימות", ממרחים של "מוטי שף", סוגים שונים של שמן זית וויניגרט, טפנדים של "אוליה", קרקרים של "דיטרה ועופר",  קישים טבעוניים מקמח כוסמין מלא, מיונז טבעוני של יסמין גודיס ועוד מוצרים רבים…

אנחנו ממליצים במיוחד על הגבינות הטבעוניות המשובחות של שלל יצרנים וממגוון חומרי גלם איכותיים!

החנות מציעה את הלחמים האיכותיים של מאפיית מרגוזה הנאפים על בסיס מחמצת טבעית ללא סוכר, וכן את המיצים האורגניים של נאות סמדר.

למידע נוסף לחץ כאן

התפריט

על הבוקר

קפה משובח (סויה/שקדים/אורז שקדים/רגיל). 
קפה וכריך בוקר.
קפה ומאפה (שקדים/קינמון/שוקולד/חלבה). 
בוקר גלילית (עד 14:00+שתייה חמה) - לאבנה מקשיו תוצרת הבית, קרעי עיגה בליווי ירקות חתוכים, שמן זית וזעתר מקומי, מוגשת עם לחם דגנים/ג'בטה ושתייה חמה.
שקשוקת אלגריה (עד 14:00+ שתייה חמה) - מטופו קדיתא ותבלינים, מגיעה עם ג'בטה חמה, ירקות חתוכים גס בשמן זית, לאבנה וטחינה פיקנטית, לחם דגנים/ג'בטה בתוספת שתייה חמה.
טוסט קרואסון - פטה שקדים קשיו, פסטו, זיתי קלמטה ועגבניה.
קרואסון פריקסה - סלט ים, טחינת לימון כבוש וסחוג, חמוצים, תפו"א, עגבנייה, ובצל סגול (פיקנטי).
קרואסון "סלט ביצים" - מטופו קדיתא עם עגבנייה, זיתי קלמטה, בצל סגול ורוקט.

ראשונות

פולנטה צרובה בליווי מיקס פיטריות ביין ושום קונפי וגבינת פלפלים מותססים מקשיו פרוביוטי.

סליידרים מעושנים - מיני בורגרים מעושנים מעדשים שחורות, חצילים שרופים, חמוציות, צ'יפוטלה ושיטאקה, מוגשים על עגבניית מאגי וגבינת קשיו-פלפלים מוחמצים (בכבישה ביתית שלנו)

שיפודי טנדורי - מקוביות טופו במרינדת יוגורט קשיו סלק ומסאלה ביתית, צרובות על סלט פריקה עשיר בזיגוג יוגורט קשיו לימוני

אצבעות נפטון - טופו קדיתא צרוב במרינדת ים מוגש על סלטון רוקט ובצל סגול לצד צ'יפס אצבעות פולנטה ואיולי חרדל עוקצני

ראשונה ספיישל - (שאלו אותנו) 

בתוך הלחם

כריך עיג'ה - חביתת זוקיני מקמח חומוס ועשבי תיבול עם טחינת חצילים לימון כבוש וסחוג, רוקט וסלסת עגבניות. מוגש עם סלטון בצד

כריך פועלים - קבבוני ים מטופו קדיתא ואצות, טחינת לימון כבוש וסחוג, רוקט, בצל סגול ועגבניה. מוגש בפוקצ'ה

פוקצ'ת מעורב - מעורב אלגריה באיולי שום וג'ינג'ר, רוקט, עגבניה ובצל סגול

המבורגר - מקטניות מונבטות ואורז מלא, מוגש בלחמנייה קלאסית עם איולי חרדל, כרוב בכבישה ביתית, בצל סגול, עגבנייה ואייסברג, בליווי תפו"א זעירים צלויים ושמנת קשיו-בצל

מערבבים לכם את החסה

סלט קיסרית - לבבות חסה ערבית עטופות ברוטב קיסר עשיר משקדים ואיולי הבית, טבעות בצל סגול, צלפים, קרוטונים, עירית ורצועות טופו צרוב

סלט אסייתי - איטריות שעועית, אצות, פטריות צלויות, כרוב לבן וסגול, מלפפונים, טופו קדיתא, כוסברה, בזיליקום, בוטנים, צ'ילי, שומשום שחור ברוטב מיסו טחינה אסייתי (פיקנטי)

סלט פאתוש - ירקות חתוכים גס, חסה ערבית, זיתי קלמטה, בצל סגול בשמן זית משובח לימון זעתר וסומק, עם גבינת שקדים-קשיו אפויה וקרעי לחם קלויים

חמים ונעים

מעורב אלגריה - פיטריות שיטאקי, שמפיניון וטופו עם בצל מטוגן ותבלינים, על אורז מלא, טחינה גולמית ואיולי ג'ינג'ר-שום

תבשילי היום 

מרק היום

החריימה שלנו - כל יום שישי

מתוק וטוב לו

קינוחי הבית
RAW ללא גלוטן וסוכר
פאי בוסטון
גבינה ושמנת חמוצה אפויה
פאי גבינה פירות יער
פאי שוקולד נוגט
פאי שוקולד פטיסייר (קוקוס)
עוגת שוקולד חמה
קופסת טראפלס 

לדף הפייסבוק של אלגריה    לאתר האינטרנט של אלגריה

בתי עסק נוספים בקטגוריית בית קפה


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים מקודם ע"י קידום אתרים עידן בן אור

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera