פיצה פיפל

ללא תעודת כשרות
כן
כן
כן
כן
כן

פיצה פיפל

תגיות , , , , ,
כתובת: מסילת ישרים 92, תל אביב
כתובת: מסילת ישרים 92, תל אביב
טלפון: 03-909-0337
טלפון: 03-909-0337
שעות פעילות: א'-ה': 17:00-00:00, ש': 20:00-00:00

אודות המקום

אנחנו חבורה של 7 יזמים חברתיים - שהקימו ביחד את "פיצה פיפל".
הפיצרייה היא הביטוי שלנו לחזון כלכלי-חברתי-חינוכי.
אנחנו מעמידים למבחן את התיאוריה שלנו ביחס לאפשרות לייצר כלכלה חברתית חדשה. כלכלה השואפת לשלב בין הכסף לאנשים. בין הפרנסה הפרטית לערבות ההדדית, בין הקפיטליזם לסוציאליזם.

הערכים החברתיים שלנו מייצגים שיתוף פעולה, שקיפות וכנות. מתוך מחשבה ואמונה שעסק הפועל בצורה כזאת יהיה יותר רווחי, מוצלח וערכי. לכן אנחנו משקיעים מכספנו בפתיחת הפיצרייה בשכונת שפירא, ומוציאים את הרעיון לפועל.

הפיצרייה ממוקמת בשכונת שפירא בדרום תל אביב, ומשמשת כנקודה חיובית ובטוחה ברחוב שבו תחושת הביטחון בשעות הלילה קטנה.
הנוכחות במרחב הציבורי מעניקה לנו נקודת מבט מעניינת לגבי התרבויות והאוכלוסיות במרחב.
הפיצרייה נותנת במה לכלל האוכלוסיות לחוות אחת את השניה כשווים בין שווים. כלל התרבויות מתארחות אצלנו על בסיס יומי. ואנו מאמינים שעולם עסקים בריא יכול לשמש כגשר יציב בין מסורות, תרבויות ואנשים.

תכנית ההכשרה שלנו-מתוך תפיסת העולם החברתית-חינוכית שלנו יצרנו תכנית המהווה כלי טיפולי לאוכלוסיות בסיכון.
התכנית מאפשרת השתלבות נורמטיבית בחברה, הקניית מגוון מיומנויות אישיות ובין אישיות, והזדמנות לרכישת השכלה ומקצוע.
במודל העסקה שלנו יש ארבעה מרכיבי יסוד: עסקי, לימודי, חינוכי-טיפולי, העשרתי. התכנית אורכת כשנה ומחולקת לארבעה סמסטרים במהלך השנה אנו מתמקדים בפיתוח יזמות עסקית וראיה חברתית.
בתום תכנית ההכשרה ישנם כמה אופציות הפתוחות לבוגרים: 1 .פתיחת עסק עצמאי כשותפים מלאים שלנו. 2 .קבלה ורכישה של %5.2) סה"כ %5 (מהפיצרייה וקבלת אחריות ניהולית על המקום. 3 .ליווי המחזור הבא של תכנית ההכשרה.

שכר עובדים - העובדים שלנו מועסקים בצורה רגילה על בסיס שעתי או גלובלי כנהוג.
כחלק מהאיזון שאנחנו רוצים ליצר בעולם העסקים העובדים שלנו מקבלים שכר סוציאלי.
משמעות השכר הסוציאלי שצעיר בן 24 והורה בן 40 אינם שווים וצריכים לקבל תגמול כספי שונה על אותן שעות עבודה.
מוזמנים להתחיל בשיחה לכל דבר הנאמר במסמך. תודה על הקריאה והסבלנות, אוהבים, 7 יזמים, שותפים, חברים שקצת חיים בסרט :)

התפריט

מתחילים

פוקצ'ה סטיק שום.
פוקצ'ת הבית.
מטבלים - פסטו ירוקים, רוטב עגבניות פיקנטי, רוטב עגבניות, רוטב חריף, שמן זית בלסמי.
טחינה באיזה צבע שתרצו (ירוקה עשבי תיבול/שחורה חצילים/לבנה "רגילה")

מרקים

מרק היום - משתנה מדי יום ותמיד טעים.
מרק הבית - מרק קרמי של אפונה, בצל סגול, שום וארטישוק ע"ב קרם קוקוס.
המרקים מוגשים בתוספת פוקצ'ה סטיק שום.

סלט

פנצנלה פרטיזני - עגבניות, מלפפונים, צנונית, בצל סגול, זיתי קלמטה, פטרוזיליה וקרוטונים ברוטב שמן זית ולימון, ובתוספת פוקצ'ת סטיק שום.

מיוחדים

מגש פינוקים טבעוני
- 5 קציצות ירק אפויות בשלושה צבעים ע"ב שמרי בירה וטחינה גולמית.
מוגש עם המון טחינה בשלושה צבעים, פוקצ'ת הבית + מטבלים, ובתוספת ירקות חתוכים גס בתיבול שמן זית ארטישוק. 
לזניה טבעונית - שכבות של דפי לזניה במילוי חצילים וגבינת קשיו ברוטב שמנת אלפרדו.
מוגש בתוספת ירקות חתוכים גס בתיבול שמן זית ארטישוק.

פיצות הבית - כל הפיצות הטבעוניות יוצאות עם גבינת קשיו טבעונית!

אמרי - רוטב עגבניות, מוצרלה, בטטה, קונפי שום.
יוגי - רוטב עגבניות, מוצרלה, עגבניות, בצל סגול, זיתי קלמטה ופלפל ירוק חריף.
אננדו - רוטב עגבניות, מוצרלה, פורטובלו, שמפיניון ופטרוזיליה.
תומר - רוטב עגבניות, מוצרלה, קונפי שרי ואורוגולה.
הירוקה - רוטב פסטו נענע ירוקים ושקדים, מוצרלה, פרוסות דקות של זוקיני קלוי ושברי שקדים.
החריפה - רוטב עגבניות פיקנטי, מוצרלה, פלפל ירוק חריף וספירלת רוטב חריף ירוק אש.

לדף הפייסבוק של פיצה פיפל    לאתר האינטרנט של פיצה פיפל

בתי עסק נוספים בקטגוריית איטלקי


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים מקודם ע"י קידום אתרים עידן בן אור

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera