IN-D מטבח הודי

לא
כן
לא
כן
כן

IN-D מטבח הודי

תגיות , , , , , , ,
כתובת: ראול ולנברג 18, שוק צפון, רמת החייל
כתובת: ראול ולנברג 18, שוק צפון, רמת החייל
טלפון: 054-6222344
טלפון: 054-6222344
שעות פעילות: א'-ה'- 11:00-17:30 ימי שישי - 11:00-15:00 שבת - סגור

אודות המקום

במטבח של אינדי מבשלים מאכלי קארי מסורתיים וייחודיים מכל רחבי הודו.

המטבח שלנו צמחוני וטבעוני, האוכל בדוכן טרי ומבושל מידי יום תוך הקפדה על חומרי גלם איכותיים, ירקות טריים, שימוש במגוון רחב ועשיר של תבלינים הודים מקוריים ועלי קארי טריים.

התבשילים מוגשים על גבי אורז ביראני - אורז בתערובת תבלינים מסורתית, ג'ינג'ר ובצל או אורז בסמטי עם ליים.
עליהם או לצדם מוגשים מגוון של צ'אטניים (מתבלים הודים) ותערובת עלים טריים.

העסקיות שלנו כוללות סלטים מגוונים של ירקות, קטניות, עלים ותיבול הודי מעודן.

 

התפריט

עסקית קארי
תבשילי קארי לבחירה מוגשים עם אורז בסמטי/אורז ביריאני.
תוספות לבחירה: תפוח אדמה, סלט פונג'אבי, מומבאי פיקלס, סלט גובי ופריקי.

עסקית סלט
סלט גובי ופריקי/סלט פונג'אבי 
תוספות:
תפוח אדמה
אורז בסמטי
אורז ביריאני
מומבאי פיקלס

תבשילי קארי מוגשים עם אורז בסמטי או אורז ביריאני
מומבאי אלו גובי - תבשיל קארי אדום פיקנטי עם קרם קוקוס, גרגירי חומוס, גזר, פרחי כרובית צלויים.
קארי ראג'אסטן ערמונים ופריקי - חיטה ירוקה, ערמונים, תפוח אדמה, בטטה, תרד תורכי.
ספייסי דאל - תבשיל קארי עדשים שחורות, כתומות וצהובות, עגבניות.
גואה קארי עגבניות - עגבניות, במיה, אפונה, שעועית ירוקה.
ירקות צלויים נוסח קאשמיר - זוקיני, עגבניות שרי, בצל לבן, שומר, קולורבי, קייל וכרישה, צלויים בתנור עם טימין ועלי קארי (הירקות משתנים בהתאם לעונה ולמצב הרוח), רוטב קארי צהוב.
חצילים בקארי נוסח בומביי - תבשיל חצילים בחלב קוקוס, פלפלים ועגבניות.
אנדמן קארי - טופו, שעועית ירוקה או צהובה, עגבניות שרי בקארי חלב קוקוס.

חדש!! פלאק פניר טבעוני עם גבינה טבעונית

סלטים
סלט גובי ופריקי
- פריקי, עדשים שחורות, כרוביות צלויות, קוביות בטטה צלויות, בצל סגול, בצלצלי שאלוט, בתיבול קארי, עגבניות שרי מסוכרות.
סלט פונג'אבי - כרוב לבן, גזר, עגבניות, בצל ירוק, בצל סגול, מלפפון, כוסברה, פטרוזיליה, גמבה צהובה, ג'ינג'ר, גרגירי חומוס, גארם מסאללה.

** התפריט משתנה מדי יום, בהתאם לחומרי הגלם, ולמצב הרוח של השף.


  

בתי עסק נוספים בקטגוריית כל המסעדות ובתי הקפה


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera