הגרביל הסגול

עסק טבעוני
ללא תעודת כשרות
כן
לא

הגרביל הסגול

עסק טבעוני
תגיות , ,
כתובת: החרוב 13 ב', רשפון
כתובת: החרוב 13 ב', רשפון
טלפון: 0525-424-537
טלפון: 0525-424-537
שעות פעילות: שני, חמישי ושבת - 19:00-23:00

אודות המקום

הגרביל הסגול הוא פיצריה טבעונית ביתית ובית אירוח באווירה כפרית.
הישיבה מתקיימת בחלל המטבח-סלון המעוצב והמרווח של הבית או בשולחנות בגינה הרחבה (שיש בה גם טרמפולינה לילדים).

הכל כולל הכל נעשה בגרביל - מהחומרים האיכותיים ביותר, בעבודת יד ומכל הלב:
בצק שמרים שתופח באהבה במטבח הביתי, גבינת קשיו מעולה במתכון סודי, רוטב עגבניות איכותי ותוספות על הפיצה שאת רובן הוא קוטף מהגינה האורגנית בחצר.

הגרביל הסגול נולד למעשה לפני כחמש שנים - עם המעבר לטבעונות, גיא, הידוע בשם הגרביל, הציב לעצמו כמטרה למצוא מתכון לפיצה טבעונית שתהיה טעימה אפילו יותר מפיצה עם גבינה מן החי. וכך, אחרי לא מעט נסיונות וגרסאות הוא הגיע אל המתכון המושלם!
בתחילה הוא חלק את הקסם עם חברים בלבד וכך נולד השם 'הגרביל הסגול' כמעין בדיחה פרטית ומחווה לפיצריה טבעונית אחרת, והיום אחרי נסיון רב הוא פותח את השערים לכל מי שרוצה לבוא ולטעום פיצה טבעונית שמשאירה טבעונים ולא טבעונים המומים ועם טעם של עוד. 

התפריט

בגרביל הסגול מוכרים פיצה איכותית עם רוטב עגבניות איטלקי וגבינת קשיו ביתית.
התוספות על הפיצה משתנות בהתאם לעונה, אך הבסיסיות הן קבועות: 
זיתים, פטריות, עגבניות, בצל, ארטישוק, תירס, כוסברה ושום, חצילים, בזיליקום ועשבי תיבול.
בקרוב גם פיצה נטולת גלוטן.

קינוח הדגל שלנו: מילקי בלינג-בלינג - מוס שוקולד מקרם קוקוס, קצפת צמחית איכותית ואבקת זהב אכילה וטבעונית
וגם - טירמיסו לוטוס העשוי מקצפת איכותית בטעם מוקה ובסיס מעוגיות לוטוס.

** קרדיט לתמונות: נעמה עציץ - "הטבעונית העצלנית".

לדף הפייסבוק של הגרביל הסגול   

בתי עסק נוספים בקטגוריית 100% טבעוני


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera