אודות המקום

מנות חומוס מגוונות ועשירות... מנות עסקיות עם המבורגר.. שווארמה... שניצלים... ועוד... וכמובן קינוחים טעימים... והכל 100% טבעוני !

לתפריט הזמנות אונליין ומחירים מעודכנים (מתחבר דרך המסנג?ר):

https://m.me/hummusbar.co.il

התפריט

חומוס- זמנית אין במלאי

מנת חומוס- קרם חומוס עשיר במרקם קטיפתי עם תוספות לבחירה: גרגרים, טחינה. מוגש בעיטורי שמן זית, פטרוזיליה ותבלינים, מגיע עם פיתות וחמוצים.

חומוס פטריות- חומוס עם פטריות טריות המבושלות בבישול איטי בתוספת בצל מטוגן ותבילינים. מוגש בעיטורי שמן זית, פטרוזיליה ותבלינים, מגיע עם פיתות וחמוצים.

חומוס פורטבלו- פטריית פורטבלו בשרנית חרוכה על מחבת פסים ובצל מטוגן על גבי החומוס שלנו. מוגש בעיטורי שמן זית, פטרוזיליה ותבלינים, מגיע עם פיתות וחמוצים.

חומוס שווארמה- שווארמה מטריפה בגרסה הטבעונית בתוספת בצל מטוגן על מצע החומוס שלנו. מוגש בעיטורי שמן זית, פטרוזיליה ותבלינים, מגיע עם פיתות וחמוצים.

חומוס מעורב ירושלמי- המעורב המפורסם בגרסה הטבעונית בתוספת בצל מטוגן על מצע החומוס שלנו. מוגש בעיטורי שמן זית, פטרוזיליה ותבלינים, מגיע עם פיתות וחמוצים.

חומוס קבב- חומוס אסלי במרכזו קבב מפורק מהצומח העשיר בצנוברים, בצל, פטרוזיליה ותבלינים. מוגש בעיטורי שמן זית, פטרוזיליה ותבלינים, מגיע עם פיתות וחמוצים.

סלטים ומנות פתיחה

סלט קצוץ- עגבניה, מלפפון, בצל סגול ופטרוזיליה בויניגרט סומק.

סלט BAR- סלט קצוץ בתוספת טחינה וגרגירי חומוס נימוחים. 

סלט יווני- עגבניות שרי, מלפפון וגמבה בחיתוך גס, בצל סגול, טבעות זיתים שחורים ופטרוזיליה, בתוספת בולגרית מעוטרת בזעתר, ברוטב ויניגרט סומק.

צ'יפס- מטוגן, פשוט וטעים.

תוספת חמה- מג'דרה, קוסקוס, אנטיפסטי. מתחלפות על בסיס יומיומי- שאלו את המלצר מהן תוספות היום.

מנות עיקריות

שווארמה בצלחת- שווארמה מטריפה מנתחי סויה ופטריות בתוספת בצל מטוגן מוגש עם תוספת חמה לבחירה/ סלט קצוץ.

קציצות ברוטב חריימה- קציצות בניחוח של ים מבושלות ברוטב חריימה עשיר ופיקנטי, מוגש עם סלט קצוץ/ תוספת חמה לבחירה.

מעורב ירושלמי- המעורב המפורסם בגרסה הטבעונית, מורכב משלושה סוגי חלבונים בתוספת בצל מטוגן, עשיר וטעים להפליא.

BEYOND BURGER- ההמבורגר האגדי של BEYOND BURGER בליבה של לחמנייה עגולה עם חסה, עגבנייה, בצל סגול ורטבים.

קבב מזרחי- קבב עשיר טעמים בסגנון מזרחי מוגש בתוספת טחינה, סלט קצוץ ותפוח אדמה אפוי.

קוסקוס מבית אמא- קוסקוס עם מרק ירקות שורש ביתי עשיר.

שיפודי "פרגית" שיפודי "פרגית" - שיפודים מנתחי יובה (סויה) מגיעים עם שתי פיתות, טחינה ותוספת לבחירה

שיש קבב שיפודי שיש קבב - שני שיפודי "פרגית" ושני קבב מזרחי הצלויים על הגריל מגיעים עם שתי פיתות, טחינה ותוספת לבחירה

סנסיישיונל בורגר - בורגר מחלבוני סויה וחיטה, בלחמניה עם חסה, עגבניה, בצל סגול, מיונז וברביקיו בתוספת צ?יפס ורטבים (ניתן להחליף תוספת)

קבב על קינמון - קבב משופד על מקלות קינמון, מוגש על מצע ירקות חמים על הפלאנצ?ה, מגיע עם שתי פיתות, טחינה ותוספת לבחירה

נקניקיות קראנץ' נקניקיות אקסטרא קראנצ?יות מצופות בתוספת שתי פיתות, צ?יפס ורטבים 

קינוחים

סופלה שוקולד- עוגת שוקולד חמה ונימוחה במילוי פרלין.

פינוק קרמל מלוח- שכבות של עוגיות שוקולד, קרם פטיסייר וקרמל בציפוי שוקולד חלב ושברי בייגלה.

עוגת גבינה פירורים- עוגת גבינה קטיפתית במיוחד במילוי קרם תותים.

עוגת ביסקוויטים- שכבות ביסקווטים במילוי קרם פטיסייר בציפוי גנאש שוקולד.

שוקולד בר- פס שוקולדי ואגוזי להפליא.

מלבי- על בסיס קרם שקדים וקוקוס, בתוספת תערובת אגוזים ושבבי קוקוס קלויים, ברוטב פירות אדומים וורדים.

לדף הפייסבוק של חומוס BAR חיפה   

בתי עסק נוספים בקטגוריית 100% טבעוני