שטפן ג'לטו

לא
לא
כן

שטפן ג'לטו

תגיות , ,
כתובת: טשרניחובסקי 21, תל אביב
כתובת: טשרניחובסקי 21, תל אביב
טלפון: 03-6799788
טלפון: 03-6799788
שעות פעילות: א'-ה'- 13:00-21:00, ו'- 11:00-18:00, שבת - 13:00-21:00

אודות המקום

ברחוב טשרניחובסקי המתחדש בתל אביב, נפתחת נקודה מתוקה חדשה ומסקרנת במיוחד.
שטפן - בבעלותו של השף גלסייר האוסטרי שטפן מאכר - היא גלסרי אוסטרי במלאכת יד, בה מוגשות גלידות ארטזינליות ומגדנאות קלאסית של מולדת ובירת המתוקים של אירופה הקלאסית.

מאכר הגיע ארצה מוינה לפני 7 שנים, בעקבות סיפור אהבה, כשבידו תואר בביוטכנולוגיה וטכנולוגיית מזון.
בעשור החמישי לחייו החליט להגשים חלום והחל ללמוד את רזי הכנת הג'לטו אצל מנואלה פרסנטי ((Manuele Presenti,  מבכירי השף-ג'לאטו בעולם) והוא מבקש לשלב בתחנה המקצועית הראשונה שלו את טעמי ילדותו.

ב'שטפן' תמצאו מגוון גלידות טריות בעבודת יד, ללא צבעי מאכל, הנעשות מדי יום בעבודת יד מוקפדת, החל משלב חומרי הגלם.

בתפריט הגלידות תמצאו טעמים מוכרים כמו הסורבה תות, מנגו, ושאר פירות העונה, שוקולד עם חלב קוקוס, וטעמים מיוחדים כמו אבוקדו, קלמנטינות, תפוח סלרי ועוד!

המחירים נוחים - החל מ-13 ש"ח לכדור, 48 ש"ח חצי קילו, ו-92 ש"ח לקילו.

להזמנות Take Away

לדף האינסטגרם של שטפן ג'לטו

לדף הפייסבוק של שטפן ג'לטו   

בתי עסק נוספים בקטגוריית מתוקים


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים Promoted by Idan Ben-Or Website Promotion

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera