מיסו- אסייתית טבעונית

עסק טבעוני
לא
כן
כן
כן
כן

מיסו- אסייתית טבעונית

עסק טבעוני
תגיות , , , , , , , , , ,
כתובת: רחוב ז'בוטינסקי 62 רמת גן
כתובת: רחוב ז'בוטינסקי 62 רמת גן
טלפון: 039790477
טלפון: 039790477
שעות פעילות: א'-ה': 11:00-22:00, ש': 11:30-22:00

אודות המקום

MISO הינה מסעדה אסיאתית טבעונית היחידה בישראל שמביאה אייתה חוויה של בית ישראלי.

המנות מוגשות בפריי סטייל ייחודי של השף איבריהם מרשוד שדואג להוציא לכם כל מנה בצבע, בזכות כישרון יוצא דופן ועבודה קשה במהלך כל שנותיו בתחום.

בנוסף לסושי, אנחנו דואגים לכם גם למנות מטבח טבעוניות שניכרת בהם ההשראה של השף לעולם הטבעוני.

Miso מזמינה אתכם ליהנות מחוויה צעירה ותוססת ביותר. 

התפריט

ראשונות

אגדשי טופו - קוביות טופו פריכות, בצל ירוק, ברוטב ג'ינג'ר אגדשי. 

חמוצים יפנים - שלל ירקות בתחמיץ מתקתק מוגש עם שומשום. 

סטיקי רייס - מאודה מוגש עם בצל ירוק ושומשום. 

ירקות טמפורה - שלל ירקות שורש: קישוא, גזר, ברוקולי, בטטה, מעלה מוגש לצד רוטב ג'ינג'ר טמפורה. 

סלטים

סלט וואקמה - קוביות טופו שומשום שחור, עיגולי מלפפון, פטריות שיטאקי, אטריות שעועית, רצועות גזר, על מצע אצות ווקמה בתיבול רוטב פונזו. 

סלט חם וקר - קוביות טופו, שרי חצאים, בצל לבן, פטריות שמפניון, גמבה, רצועות גזר, שומשום לבן מוקפצים בצ'ילי סויה על מצע מיקס חסה. 

הסלט - חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, גמבה אדומה, מלפפון, גזר, פרחי ברוקולי מטובלים ברוטב טחינה ירוקים, מעל קריספי בטטה. 

סלט אישי - רצועות גזר, עיגולי מלפפון, עגבניות שרי, רצועות גמבה בתיבול רוטב וינגרט ירוקים ושומשום קלוי.  

 

מרקים

מרק טום יאם - פטריות שמפניון, בצל ירוק, בצל לבן, קישוא, גזר כרוב לבן, מחית טום יאם (למון גרס, ג'ינג'ר, קרישה, חלב קוקוס) עם אטריות שעועית שקופות מוקפצות על בסיס ציר ירקות. 

מרק ראמן - פטריות שמפניון, קישוא, בצל לבן, בצל ירוק, גזר ואצת נורי, עם אטריות חיטה מוקפצות על ציר ירקות. 

מרק מיסו - מוגש עם פטריות שיטאקי, קוביות טופו, אצות ווקמה ובצל ירוק. 

 

עיקריות

צ'זה נאסו - סטיקי רייס מאודה, כרישה, קוביות חציל, גזר, קוביות טופו, שומשום שחור, בצל ירוק, מתובל ברוטב צ'זה. 

תבשיל קארי יפני - סטיקי רייס מאודה, פרחי ברוקולי, בייבי תפו"א, רצועות גזר, פטריות שמפניון, שומשום לבן, ובצל ירוק ברוטב קארי יפני. 

פאד-תאי תאילנדי - אטריות אורז, בצל לבן, כרוב לבן, רצועות גזר, גמבה אדומה, בצל ירוק, בוטנים גרוסים, לימון, מתובל ברוטב פאר-תאי פיקנטי (ללא גלוטן מוגש ללא בוטנים). 

הירוקה - ברוקולי, בצל ירוק, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, קישוא מוקפצים עם אטריות שעועית עדינה ברוטב טימין סויה. 

מיסו וואק - אטריות חיטה, פטריות שמפיניון, בצל לבן, גמבה אדומה ושורש בצל ירוק מוקפצים ברוטב קארי בוטנים מוגש עם בוטנים גרוסים מעל. 

תוספות - תחליף עוף, תחליף בקר טחון, קוביות טופו. 

 

הרכבה עצמית

מאקי רול צר 8 יח' - ירק אחד/שניים. 

פוטו מאקי 8 יח' רול רחב - עד 5 ירקות לבחירה.  

אינסייד אאוט - 8 יח' אורז בחוץ. עד 4 ירקות לבחירה. 

בטטה רול - בטטה, אבוקדו, בצל ירוק עטוף בקריספי בטטה. 

קלאסי רול - גזר, מלפפון, אבוקדו עטוף בשומשום קלוי. 

אבוקדו רול - אבוקדו, בצל ירוק, מלפפון עטוף בשומשום קלוי.

ספייסי רול - בטטה, רוטב צ'ילי חריף, בצל ירוק, מלפפון עטוף בשומשום קלוי.

קנפיו רול (לא מטוגן) - קנפיו, מלפפון, אבוקדו עטוף במעטפת שומשום.

אוסקה רול - גזר, מלפפון, בטטה, בצל ירוק עטוף שומשום קלוי.

קריספי רול (לא מטוגן) - שמנת טופו, בצל ירוק, מלפפון, בטטה  ושבבי קריספי בטטה.

טמפורה חם

קיוטו - גבינה צהובה צמחית, אבוקדו בבטטה.

נארה - חסה, בצל ירוק, בטטה ומלפפון.  

הימגי - קנפיו, שמנת טופו, אבוקדו, גזר, שבבי קריספי בטטה וזילופי טריאקי.

יוק הומה - בטטה, עלי בזיליקום, גבינה צהובה צמחית, בטטה, זילופי טריאקי ועירית קצוצה. 

הקונה - פטריות שיטאקי, בצל ירוק, טופו, מלפפון זילופי ספייסי מיונז וטריאקי.  

 

ספיישלים מיסו סושי

ספיישל מיסו - טופו, טמפורה ,בטטה, מלפפון, עטוף אבוקדו שבבי קריספי בטטה,, זילופיי טריקי זילופיי ספייסי מיונז, עירית קצוצה ושומשום.  

ספיישל טופו - אבוקדו, גזר, קנפיו, מלפפון, קוביות טופו, בצל ירוק, עטוף שבבי קריספי טמפורה שקדים קלויים ושומשום קלוי מקורמלים בטריאקי הבית.  

ספיישל קראנצ' - עלי חסה, מלפפון, גזר, שבבי קריספי בטטה, שבבי קריספי טמפורה עטוף, אבוקדו וזילופי מיונז ירוקים.  

ספיישל פוקימון - שמנת טופו, פטריות שיטאקי, אבוקדו, גזר עטוף עירית קצוצה. 

ספיישל השף - קרם קוקוס, חמאת בוטנים בקארי, חסה, אבוקדו, בצל ירוק עטוף בטטה, וויניגרט ירוק.  

ספיישל משרום - גזר, מלפפון, אבוקדו גבינת שמנת טופו, עטוף שומשום שחור לבן. מעל הרול מגיע פטריות שיטאקי, פטריות שמפניון ובצל ירוק מוקפצים בטריאקי הבית.  

ספיישל גבינות - צהובה צמחית, שמנת טופו, גזר, בזיליקום, טמפורה עטוף שקדים קלוים מוגש לצד מיונז ירוקים.  

 

קומבינציות

קומבינציה אישית (20 יח') - מאקי מלפפון, מאקי בטטה, פוטו חסה (חסה, גזר, מלפפון, בטטה, אבוקדו). 

קומבינציה אוסקה (24 יח') - אוסקה רול (גזר, בטטה, מלפפון, בצל ירוק עטוף שומשום), בטטה רול (בטטה, אבוקדו, בצל ירוק עטוף בשבבי קריספי בטטה, מאקי מלפפון.  

קומבינציה קריספי (28 יח') - קיוטו (גבינה צהובה צמחית, אבוקדו בטטה מטוגן), דרגון פוטו (מלפפון, גזר, בטטה, בצל ירוק, אבוקדו במעטפת סלק אדום), קריספי רול (שמנת טופו, בצל ירוק, מלפפון, בטטה עטוף ושבבי קריספי בטטה), מאקי בטטה.  

קומבינציה זוגית (40 יח') - בטטה רול (בטטה, אבוקדו, בצל ירוק עטוף בשבבי קריספי בטטה), ספייסי רול (בטטה, רוטב צ'ילי חריף, שבבי קריספי טמפורה, בצל ירוק, מלפפון עטוף בשומשום קלוי), קנפיו רול לא מטוגן (קנפיו, מלפפון, אבוקדו עטוף במעטפת שומשום), ספיישל קראנצ'י (עלי חסה, מלפפון, גזר עטוף אבוקדו, שבבי קריספי בטטה ,וזילופי מיונז ירוקים), ספיישל פוקימון (גבינת שמנת טופו, פטריות שיטאקי, גזר ואבוקדו עטוף עיריית קצוצה).  

מגשי מסיבה

פריסטייל שף - 72 יח'/96 יח'. מגשי האירוח שלנו הם חוויה צבעונית לעיניים וחוויה עוד יותר גדולה של טעמים. כל מגש נוצר כל פעם בסגנון צבעים וטעמים חדשים.  

 

לדף האינסטגרם של מיסו

לדף הפייסבוק של מיסו- אסייתית טבעונית    לאתר האינטרנט של מיסו- אסייתית טבעונית

בתי עסק נוספים בקטגוריית 100% טבעוני


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera