אודות המקום

"מתחת לעץ" בית קפה שכונתי בצפון הישן עם מטבח פתוח ומהיר המתמחה באפייה במקום, 

חומרי גלם טריים ואווירה משפחתית:)

המקום מציע תפריט טבעוני עשיר ואפשר לקבל את כל המנות ללא גלוטן!

אנו פתוחים 24/7 (למעט ערב שישי)

התפריט

על הבוקר

בוקר טבעוני- חביתת חומוס עם עשבי תיבול, אבוקדו, פטה טבעונית, טחינה צהובה, מסבחה לימה, זיתים וסלט ירקות. מוגש לצד לחם הנאפה במקום ושתייה לבחירה: קפה או מיץ.

כריכים

לביבות עדשים- לביבות עדשים, טחינה צהובה, בצל מוחמץ ופטרוזיליה.

סביח- מסבחה לימה, חציל פרוס, תפוחי אדמה, עמבה, מלפפון חמוץ, טחינה צהובה ופטרוזיליה.

פטה- גבינת פטה טבעונית, עגבניה צלויה, אגוזי מלך וחסה.

שווארמה- שווארמה טבעונית מוקפצת על הפלנצ'ה עם טחינה צהובה, עמבה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל ירוק.

אומלט קלאסי- חביתה טבעונית, זיתי קלמטה, עגבניה, מלפפון וחסה.

סלטים

סלט אסייתי- שווארמה טבעונית וקפצת על הפלנצ'ה עם בלסמי, עלי חסה, מלפפון, נבטי חמניה, שומשום, כוסברה, עגבניות שרי, גזר, עלי בזיליקום, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, מיץ לימון, מלח ופלפל.

סלט עדשים- עדשים, חסה, עלי רוקט, בטטה, צ'ילי חריף, בצל ירוק, כרובית צלויה, טחינה צהובה, אגוזי מלך, חמוציות, פטרוזיליה, שומשום, שמן זית ומיץ לימון.

סלט שוק- עלי רוקט, עגבניות שרי, מלפפון, צנונית, בצל ירוק, זיתי קלמטה, בטטה, לימון, פטרוזיליה, שמן זית, מלח ים אטלנטי, פלפל וטחינה צהובה מעל הכל.

סלט שווארמה טבעונית- שווארמה טבעונית מוקפצת על הפלנצ'ה, עגבניות שרי, בצל מוחמץ, קוביות בטטה, עלי רוקט, שמן זית, לימון, מלח ים אטלנטי, פלפל חריף וטחינה צהובה מעל הכל.

סלט פטה טבעונית- עגבניות שרי, בצל ירוק, פטריות, חמוציות, חסה, שמן זית, מיץ לימון, מלח ים אטלנטי ופלפל.

מסבחה

מסבחה לימה- עם חציל, עגבניה צלויה, כרובית וטחינה צהובה.

מסבחה לימה עם שווארמה טבעונית- עם בצל מטוגן, כרובית, טחינה צהובה, חציל קלוי, צ'ילי חריף, פטרוזיליה ובצל מוחמץ.

מסבחה לביבות עדשים- עם כרובית, עדשים שחורות, פטרוזיליה וטחינה צהובה.

אורז

אורז לביבות עדשים- עם חציל קלוי, כרובית וטחינה צהובה, מוגש עם בצל מטוגן, גזר וחומוס.

אורז עם שווארמה טבעונית מוקפצת על הפלנצ'ה- עם חציל, עגבניה צלויה, טחינה צהובה, בצל מטוגן וכרובית.

ליד הבירה

פרחי כרובית אפויה- טחינה צהובה, בצל ירוק וצ'ילי חריף.

לביבות עדשים- טחינה צהובה ופטרוזיליה.

צלוחית זיתים.

מרק הבית (בחורף).

קינוחים

כדור שוקולד/ תמרים.

עוגת בננה עם חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס.

**במקום ניתן להזמין משקאות על בסיס חלב סויה, חלב שקדים וחלב אורז.

 

לדף האינסטגרם של מתחת לעץ

  

בתי עסק נוספים בקטגוריית בית קפה