Vivida - מטבח שמח מן הצומח

עסק טבעוני
כן
כן
כן
לא

Vivida - מטבח שמח מן הצומח

עסק טבעוני
תגיות , , , , ,
כתובת: ידידיה פרנקל 28, תל אביב
כתובת: ידידיה פרנקל 28, תל אביב
טלפון: 051-2809061
טלפון: 051-2809061
שעות פעילות: א'-ב': 10:00-17:00, ג'-ה': 10:00-19:00, ו': 10:00-15:00

אודות המקום

אחרי שינוי השם מ"שחר מבשלת" והגירה לתל אביב, שחר מציעה מדיי יום אוכל ביתי טבעוני המתבשל במקום יום יום על פי תפריט יומי משתנה ומגוון.

ניתן להזמין "חמגשית" למשרד, קופסאות למשרד ולבית.

הנחה למי שממחזר קופסאות ומגיע למילוי מחדש במקום.

בימי שישי מתקיים שוק אוכל במקום עם תבשילים, מרקים, מאפים ועוגות ועוד.

התפריט

תבשילים

חריימה וקציצות טופו - קציצות טופו, כוסברה ובצל סגול עסיסיות ברוטב חריימה עשיר עם עגבניות, פרוסות לימון, כוסברה, גמבות ופלפלים חריפים. 

לזניה עם בשמל קשיו, זוקיני וגבינת עזים - שכבות דפי לזניה איכותיים עם רוטב עגבניות איטלקי, בשמל קשיו, גבינת עזים של מאמא קיו ופרוסות זוקיני. 

מרק חרירה עם קטניות - מרק ירקות עשיר עם עגבניות, ירקות שורש, עשבי תיבול, כרכרי חומוס ועדשים בתיבול לימוני עדין.

קיש אנטיפסטי משפחתי - מכיל חצילים, זוקיני, פלפל, בצל ורויאל קשיו וסויה. 

קיש בטטה ובצל ירוק משפחתי - מכיל בטטה, בצל, בצל ירוק ורויאל קשיו וסויה. 

'מיטבולז' ברוטב עגבניות ביתי - קציצות אפויות של טופו, אגוזים ועדשים שחורות, ברוטב עגבניות בבישול ארוך. 

  

כריכים

כריך לביבות כרובית - לביבות כרובית וגזר אפויות בתוך לחמנייה מקמח מלא עם טחינה וירקות. 

כריך שניצלונים - שניצלוני טופו ותירס בלחמניה מקמח מלא, מיונז רוטב ברביקיו וירקות. 

 

מאפים

בורקס מים - שכבות בצק פילו עם גבינת קשיו חמצמצה וזוקיני.

בורקס פיצה עם מוצרלה קשיו - בצק פילאס בעבודת יד במילוי רוטב עגבניות וגבינה תוצרת הבית. 

 

תוספות

לביבות כרובית וגזר אפויות - מכיל בצל, קמח חומוס וזרעי פשתן. 

שניצלוני טופו וברוקולי אפויים

שניצלוני טופו ותירס - שניצלונים אפויים בציפוי קריספי בלי שמן בכלל. 

לאבנה קשיו תוצרת הבית 

סלט 'ביצים' - סלט כמו ביצים על בסיס טופו, עם בצל ירוק מיונז. 

קינואה מבושלת 

אורז בסמטי 

 

קינוחים

בלונדיז - עוגת פאדג' רכה עם שוקולד לבן, פיצפוצי שוקולד מריר, חמאת בוטנים ואגוזים. 

בראוניז מושחת ללא גלוטן - עוגה עשירה ומלאת שוקולד, רכה ומלאה תוספות חגיגיות- פקאנים, אגוזי לוז ומחית נוגט.

מאפין צ'אנקי מאנקי - מאפין בננה עם אגוזים ושוקולד צ'יפס. 

מאפינס אוכמניות עם קראמבל - מאפינס וניל רך ואוורירי מקמח כוסמין עם אוכמניות וקראמבל שקדים משגע. 

מאפינס שוקולד הפתעות - מאפין שוקולד רך וטעים עם תוספות משתנות לפי מצב הרוח. 

מארז עוגיות שוקולד צ'יפס - מקמח כוסמין 50% מלא ושוקולד מריר 70% מוצקי קקאו. 

מארז עוגיות שיבולת שועל - עם תערובת אגוזים וגרעינים וצימוקים. 

עוגיות אלפחורס - עוגיות רכות עם וניל וגרידת לימון במילוי ריבת חלב בהכנה ביתית ממרכיבים טבעיים בלבד ובעיטור שבבי קוקוס. 

עוגיית אגוזים מפנקת - עוגיה גדולה ושמנמנה עם אגוזי מלך, שקדים ופיסטוקים וליבת פרלינה אגוזי לוז. 

שטרודל תפוחים עם אגוזים וקינמון - עם בצק עלים, תפוחים חמצמצים ואגוזי מלך. 

מאנסטר-קוקיז - עוגיות שוקולד צ'יפס עם תוספות לבחירתכם. 

עוגיות אמסטרדם - עוגיות שוקולד עם שוקולד צ'יפס ממולאות בשוקולד לבן. 

 

לעמוד האינסטגרם של Vivida - מטבח שמח מן הצומח

לדף הפייסבוק של Vivida - מטבח שמח מן הצומח    לאתר האינטרנט של Vivida - מטבח שמח מן הצומח

בתי עסק נוספים בקטגוריית 100% טבעוני


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera