אודות המקום
מסעדת פרגמון מגישה תפריט שבועי משתנה, בסגנון ים תיכוני צמחוני, לצד מבחר ג'ין & טוניק וקוטיילים ייחודיים.
התפריט
מנות משתנות
קטנות-
חצי חציל בלאדי אפוי-טחינה, סלט טבולה, בוטנים קלויים, צ'יפס פולנטה (אופציה לטבעוני).
סלט עלים ירוקים-אפרסמון, צנונית, אגוזי לוז (אופציה לטבעוני).
דאקוס- סלט, לחם קלוי (אופציה לטבעוני).
שומר מבושל בלימון ומרווה-שעועית ירוקה וסלסת עשבים.
פירה אפונה ירוקה- עם ברוקולי צלוי, שום וצ'ילי.
גדולות-
מעורב ירקות בסגנון ירושלמי- על פיתה עם טחינה, עגבניה ובצל סומאק.
ארטישוק ירושלמי-בבישול ארוך עם יין ותמרים ופפריקה (אופציה לטבעוני).
ריזוטו- מבושל בציר ירקות שורש, יין (אופציה לטבעוני).
לדף הפייסבוק של פרגמון לאתר האינטרנט של פרגמון
בתי עסק נוספים בקטגוריית מזרח תיכוני
תגובות