לאבאיט- הבימה

לא
כן
לא
כן
כן
בתשלום

לאבאיט- הבימה

תגיות , , ,
כתובת: שדרות תרס"ט 4, תל אביב
כתובת: שדרות תרס"ט 4, תל אביב
שעות פעילות: א'-ה': 07:00-21:00, ו': 07:00-17:00, ש': 08:00-21:00

אודות המקום

לאבאיט היא רשת בתי קפה תל אביבית, המובילה בתחום הקפה האורגני ומאמינה גדולה בתפיסת האוכל האיטי (slow food), מחזור וקשר עם הסביבה.

בלאבאיט קולים, טוחנים ומכינים קפה שמגיע מחוואים ברחבי העולם, תוך הקפדה על עקרונות הסחר ההוגן. גם עבור תפריט האוכל אני משתמשים בחומרי הגלם הטובים והאיכותיים ביותר.

מתחם הבימה או מתחם התרבות של תל אביב הינו מתחם ציבורי במרכז העיר בו נמצאים מוסדות התרבות החשובים שלנו.

המתחם מהווה מפרק עירוני חשוב ביותר אליו מתנקזים מספר רחובות חשובים והוא נחשב למוקד מרכזי של העיר הלבנה של תל אביב.

אנחנו התמקמנו בגן יעקב המופלא ששוחזר באופן מדויק ופתחנו יחד עם סטימצקי חנות המתמחה בתרבות הקפה וספרי אומנות ותרבות מכל העולם, חנות יחידה מסוגה בישראל.

הקונספט שלנו בלאבאיט הבימה הינו זיקוק נוסף של הידע בתחום הקפה ותרבות שתיית ומכירת קפה במשקל של הזהב השחור. זהו הסניף הקטן והייחודי שלנו.

לעסק זה "תו עירוני ירוק לעסקים" מטעם עיריית תל אביב- יפו כאות להתנהלות עסקית ידידותית לסביבה.

התפריט

ארוחות בוקר

בוקר טבעוני - לביבות מנגולד, טחינה, סלט לאבאיט. מוגש עם קפה וחצי בגט.

סלטים

סלט טאבולה קינואה -מיקס קינואה, שמן זית ולימון, מלח אטלנטי, בצל ירוק , מלפפון ופלפלים דק דק, עגבניית שרי, ארוגולה, פטרוזיליה, נענע, תמרים, אגוזים, וצילי חריף. מוגש עם טחינה וקרם סלק.

סלט סופר פוד מאזן - חסה, כרוב סגול, רוקט, נבטים, גזר, אבוקדו, צ'יה, קינואה, תערובת גרעינים בוויניגרט לימון. 

סופר בול לאבאיט אורז אדום - כרובית, בטטה, עגבנייה צלויה, אבוקדו, כרוב אדום, ארוגולה, זרעי דלעת, בצל ירוק. מוגש עם קרם סלק, קרם תרד וטחינה. 

מנות

תבשיל טופו וקארי.

on toast 

גאקמוולי- פרוסת לחם קלוי ועליה גוואקמולי.

להבות - פרוסת לחם קלוי ועליה חציל קלוי, סלט עגבניות חריף וטחינה.

כריכים

טורטייה- כרוב סגול, מיץ לימון, שמן זית ואבוקדו טרי (בעונה), עלי רוקט. 

אבוקדו- צנון דק, אבוקדו גס (בעונה) מטובל במלח ים ושמן זית.

סביח- טחינה, תפו"א, מלח ים, חציל מהתנור, רוקט ומיץ לימון.

לביבות מנגולד ועדשים- סלסת עגבניות, עלים ירוקים וטחינה. 

כריך שניצל טופו.

מתוקים

פודינג צ'יה - חלב שקדים, קרם קוקוס, צ'יה, סילאן, קינמון, מיקס אגוזים.

מאפים- מגוון מאפים טבועניים.

 

לעמוד האינסטגרם של Loveat

לעמוד הפיסבוק של Loveat

לאתר של Loveat

  

בתי עסק נוספים בקטגוריית בית קפה


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים מקודם ע"י קידום אתרים עידן בן אור

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera