קפליקס

לא
כן
לא

קפליקס

תגיות , , , ,

אודות המקום

מי אנחנו?

אנחנו פיליפ ויעל שפר. הקמנו את בית הקלייה לקפה, "קפליקס", בתחילת 2012 מתוך חזון לייצר קפה מקומי

(שנקלה בארץ), טרי, ידידותי לסביבה, איכותי וקפדני. רצינו לספק מוצר לוקאלי שמיוצר פה בדרום ת"א לבתי

קפה ומסעדות על בסיס שבועי. יצרנו סטנדרנטיים משלנו, אבל גילינו שבשוק הישראלי הסטנדרטיים האלה אינם

קיימים, שפולי הקפה הם זניחים ולכן פתחנו מקומות איכותיים משלנו, עם האפשרות להוביל ולשלוט על איכות

הקפה, החל מתהליך הייצור ועד לחווית הלקוח הסופית.

מה אנחנו יודעים?

את הקלייה פיליפ למד בגרמניה, שם נמצא מפעל מכונות הקלייה הגדול והוותיק ביותר בעולם.

עשינו קורסים שונים בתחום ואנחנו קוראים ולומדים ללא הפסקה. עולם הקפה הוא ענף קולינרי צעיר יחסית

מבחינת ההתפתחות שלו בהשוואה ליין או וויסקי למשל. יש עוד הרבה ללמוד, לחקור ולהשתפר. אנחנו בעצמנו

בתהליך מתמיד של למידה ושמים דגש רב על פיתוח של מקצוענות וידע גם אצל כל העובדים.

 

לעסק זה "תו עירוני ירוק לעסקים" מטעם עיריית תל אביב- יפו כאות להתנהלות עסקית ידידותית לסביבה.

התפריט

פררו רושה טבעוני - אגוזי לוז וקרמל מלוח.

ריבוע חלבה ותמרים.

מאפה גזר עם קרם אננס.

עוגיות שוקולד מריר.

לדף הפייסבוק של קפליקס    לאתר האינטרנט של קפליקס

בתי עסק נוספים בקטגוריית בית קפה


למסעדה זו יש 3 סניפים:

תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

עוצב בהתנדבות ע"י ברק לאונרד, הראל לוי    נבנה ע"י בזיליקום גידול אתרים מקודם ע"י קידום אתרים עידן בן אור

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera