אודות המקום
מסעדה עם אותנתיות אסייתית המגיעה מהמטבחים בסין,
תאילנד, ויאטנם ויפן במפגש פסגה טעים ובלתי נשכח, עם סודות מטב ח בני למעלה מ- 40 שנה. מנות הענק במטבחנו מיוצרות ממ
יטב חומרי הגלם. מסורות עתיקות של מזרח ונשיקות קלות של מערב בא ות לידי ביטוי בכל צלחת. המטבח של 'פקין' מתאים לכל מצב רוח ומ זג אויר וכולל בין היתר מוקפצים, תפריט סושי עשיר, מנות נודלס מטריפות ומרקים חמים. האווירה המשפחת
ית חשובה לנו ובאה לידי ביטוי ב צוות מגובש, חייכן עם תודעת שיר ות גבוהה ויחס חם לאורחים. בתפרי ט קיימת חשיבה מקורית על כל חיך במשפחה: מנות מדורגות על פי רמ ת חריפותן, קיימות מנות טבעוניות וללא גלוטן, קומבינציות ומנות גדולות לחולקים, קינוחים למתוקי ם וקוקטיילים לאוהבים. בישיבה במסעדה תיהנו
מבילוי משפחתי קסום, במקום מרוו ח הכולל שתי קומות, 'גן זן יפני' וחניה בשפע (שזה ממ ש זן!).
אנחנו מגיעים רחוק כדי להפיץ את ה טעם הייחודי של פקין. השליחים ש לנו מפזרים ניחוחות אסיאתיים ממכ רים ברחבי גוש דן והשרון, יומיו ם.
התפריט
מנות פתיחה
סלט חמוצים סיני
סלט אצות ים- מלפפונים, אצות וואקמה, חומץ, שומשום שחור ושום.
אגרול- 2 יחידות גלילת בצק סיגר ממולא בכרוב וגזר.
מרקים
מרק מיסו- טופו, אצות וואקמה, בצל ירוק.
ראמן טבעוני- על בסיס טופו וירקות.
סושי
מאקי אבוקדו
אורו רול- רול מטוגן, עם טופו, קנפיו, גזר ברוטב טריאקי.
מנות עקריות
סוי ג'או- 4 יחידות של גיוזה טבעונית, מוגשות על רוטב קוקוס קארי.
טופו סצ'ואן- טופו, גזר, פלפלים ברוטב סצ?ואן חריף מוגש עם אורז מאודה.
טופו בקשיו- טופו מוקפץ עם פטריות, גזר, אפונה וקשיו מוגש עם אורז מאודה.
טופו בחצילים- טופו מוקפץ עם חצילים ברוטב מייפל צ'ילי ובצל ירוק מוגש עם אורז מאודה.
טופו בקארי- טופו מוקפץ עם בצל לבן, שעועית ירוקה ברוטב קארי צהוב וחלב קוקוס.
לדף הפייסבוק של פקין לאתר האינטרנט של פקין
בתי עסק נוספים בקטגוריית אסייתי

תגובות