פירה עם נקניקיות צ'וריסוס של Wonders of Nature

17.02.2021 מאת: נטליה פטרוב - VegaNati עסק מומלץ
  • נקניקיות צ׳וריסוס של Wonders of Nature
  • 3 תפוחי אדמה בינוניים אפויים/ מבושלים
  • 1 כף חלב סויה לא ממותק/כף מי בישול תפוחי האדמה
  • 1 חבילת פטריות שמפיניון
  • 1 בצל גדול
  • 1 שן שום כתושה
  • 1 כפיות טימין טרי/מיובש
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • 2 כפות שמן זית

אודות המתכון

המתכון הנוסטלגי פירה ונקניקיות בגרסה הטבעוניות והמשודרגת

עם נקניקיות הצ'וריסוס החדשות של Wonders of Nature!

 כמות: 2 מנות, זמן הכנה: כ 20 דקות

 

אופן ההכנה

- מתחילים מטיגון הבצל והשום, חותכים את הבצל לפרוסות וכותשים את השום

- מניחים מחבת על אש בינונית עם כף שמן זית

- כשהשמן מתחמם מעט מוסיפים למחבת את הבצל והשום ומטגנים עד להשחמה קלה

- קוצצים את הפטריות ומוסיפים למחבת, מוסיפים מעט מלח כדי שהפטריות יגירו נוזלים מהר יותר

- מטגנים היטב עד להשחמה

- מתבלים בכפית טימין, מלח ופלפל שחור לפי הטעם ומורידים מהאש

- מקלפים את תפוחי האדמה ומועכים היטב בעזרת מועך

- מוסיפים לתפוחי האדמה שתי כפות שמן זית וכף חלב סויה ומערבבים היטב

- מוסיפים את תערובת הבצל, השום והפטריות המטוגנים ומערבבים

- מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם

- מכינים את הצ?וריסו בהתאם להוראות ההכנה שעל האריזה ומגישים חם לצד הפירה.

וזהו אתם מוכנים לארוחה נוסטלגית במיוחד! שיהיה בתיאבון.

מתכונים נוספים בקטגוריית מנות עיקריות

תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera