אודות המקום
רגע
סלון תרבות, מקום למפגש ואמנות.
רגע נוצר כיוזמה חברתית של אמנים/יות, שכנים ושותפות לחזון, ומהווה סלון למפגשי חברים, יוצרים, ערבי מוזיקה ובעיקר שיח אנושי. מקום לשבת, לחשוב, לשוחח, לקרוא, להתנתק, לטעום, לחלום ולהרגיש בבית.
לעסק זה "תו עירוני ירוק לעסקים" מטעם עיריית תל אביב- יפו כאות להתנהלות עסקית ידידותית לסביבה.
התפריט
בוקר
בוקר טבעוני - חביתה טבעונית, סלט, עניינים ולחם שיפון (אפשרות לתוספת טופו).
פריטטה טבעונית - עם ירקות, לחם שיפון וסלט.
שקשוקה טבעונית- חציל קלוי, טופו, טחינה גולמית שקדים פרוסים ועשבי תיבול.
שיבולת שועל טבעונית- פרי, שיבולת שועל, חלב שקדים, גרעינים, גוג'י ברי.
מוזלי בריאות טבעוני- גרנולה מלאה, פירות, יוגורט טבעוני, טחינה גולמית, גרעינים, גוג'י ברי סילאן בצד.
פנקייק טבעוני - פרי, אבקת סוכר, קשיו וסילאן.
לחם
הבייגל טוסט של תמר - גבינה טבעונית, סלסת עגבניות, פסטו וסלט.
סנדוויץ חביתה טבעוני - מלפפון עגבנייה חסה פסטו.
כריך טבעוני- טחינה גולמית, סלק גזר זוקיני נבטי אלפלפה ורוטב נענע.
סלטים
סלט קינואה -קינואה, ירק צלוי, חסה, חמוציות טבעיות, קשיו, טחינה גולמית (תוספת טופו).
סלט בריאות- קטניה, עשבי תיבול, סלרי, בצל סגול, גרעינים ויניגרט נענע וטחינה גולמית.
מנות עיקריות
תבשיל קארי- אורז, טופו, רוטב חלב קוקוס קארי ירקות צלויים עשבי תיבול ובוטנים.
פסטה פומודורו- רוטב עגבניות, בזיליקום ושמן זית.
פסטה אלי אוליו- אפונת גינה, שמן זית, עשבי תיבול ויין לבן.
פסטה רוזה טבעונית- אפונת גינה ואגוזי מלך.
נשנושים
מאנצ'ס.
אנטיפסטי- ירקות צלויים.
לחם ועניינים- קבועים ומשתנים.
תפו"א טבעוני- גבינה טבעונית מותכת, רוטב קארי ובזיליקום.
ערמונים קלויים- מחית כמהין.
בתי עסק נוספים בקטגוריית אופציות טבעוניות
תגובות