דק בר

כן
כן
כן

דק בר

תגיות , , , , ,
כתובת: דק בר, עין יהב
כתובת: דק בר, עין יהב
טלפון: 052-366-6638
טלפון: 052-366-6638
שעות פעילות: א'-ה': 12:00-15:00, א'-ה': 18:00-21:00, ו': 18:00-21:00, ש': 12:00-18:00

אודות המקום

 

מטבח ישראלי המגיש בנדיבות מגוון מנות איכותיות ועשירות במרכיבים טריים- ממוקם בבריכת השחייה, בלב מושב עין יהב.

בואו להתפנק עם בירה קרה על הבר וליהנות משחייה חופשית בבריכת המושב, בבילוי כיפי ובאוירה כפרית נעימה!

אנחנו פותחים שולחן לקבוצות, בכל מקום בו תבחרו- בערבה, בצימר או בביתכם.

בנוסף, אנו מקיימים פעילויות שונות ומפתיעות במסעדה- עיקבו אחר לוח האירועים.

המטבח שלנו הוא עסק משפחתי, שלושה דורות, בני משפחת אסא, מראשוני המתיישבים במושב וחקלאים כבר למעלה מחמישים שנה.

אנחנו מזמינים אתכם לבוא לאכול ולבלות, במסעדת הדק בר, מבטיחים פינוק גדול :)

המטבח ערוך להגשת אוכל ללא גלוטן ברמה הגבוהה ביותר כולל צ'יפסר נפרד - רצוי להודיע קצת לפני ההגעה כדי שנוכל להדליק אותו בעבורכם.

התפריט

מנות ראשונות

אגרול (אופציה לטבעוני)- המנה הקלאסית מהמזרח! 2 יחידות של דפי סיגר ממולאים בירקות ושמגיעה, איך לא, עם רוטב חמוץ מתוק.

כרובית קריספית (אופציה לטבעוני)- פרחי כרובית בטמפורה מתפצחת, שמוגשת עם רוטב צ'ילי מתוק וממזרי.

חצילינה (אופציה לטבעוני)- חצי חציל מבריק ואציל מונח על מצע טחינה איכותית ('הר ברכה', אלא מה?) שעשויה כראוי עם פטרוזיליה, שום ולימון.

קרפצ'יו סלק (אופציה לטבעוני)- פרוסות דקות?דקות של סלק טרי?טרי, בצל ירוק ונגיעות של חומץ בלסמי שאסור להחמיץ.

מנות עיקריות

המבורגר ביונד מיט- בלחמניה עם חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ ובצל - בתוספת צ'יפס.

טרמפולינה- ירקות מוקפצים בחדווה ובששון עם סייטן ברוטב סויה וטריאקי שמצטרף לקפיצות, וכל הטוב הזה נפגש על מצע אורז משובח.

לזניה טבעונית- לזניה טבעונית שבנויה לתלפיות מדפי פסטה, עגבניות, עשבי תיבול - וכל הטוב הזה טבעוני ומגיע בתוספת סלט.

קיש טבעוני- בטטה/פטריות בתוספת סלט.

סלטים

איטליה הקטנה (אופציה לטבעוני)- עלי אנדיב נדיבים, תערובת ירוקים, בצל סגול, נבטים, רצועות מלפפוןו אגוזי מלך ברוטב ויניגרט הדרים.

שוקיסט (אופציה לטבעוני)- ארטישוק אלה?רומנה מלכותי, מלווה בחצאי שרי, עלים ירוקים ונבטים מרעננים, בצל סגול ואגוזי מלך.

סלט תאילנדי (אופציה לטבעוני)- כרוב, שעועית ירוקה, רצועות פלפל אדום חריף, גזר, נבטים ורצועות טופו, שמסתדרים נפלא ביחד עם רוטב קארי ובוטנים.

עבודת שורשים (אופציה לטבעוני)- גזר טרי, סלק חי, קולורבי עסיסי, תפוח שבא לנגוס, כרוב קראנצ'י והכל - ברוטב ויניגרט.

 

לדף הפייסבוק של דק בר    לאתר האינטרנט של דק בר

בתי עסק נוספים בקטגוריית אופציות טבעוניות


תגובות

תגובות

© כל הזכויות שמורות ל-Vegan-Friendly

אתר זה אינו תומך בדפדפן אינטרנט אקפלורר 7

עם זאת, תוכל לעדכן את הדפדפן שלך לדפדפן מודרני בקלות על ידי לחיצה על אחד הלינקים הבאים

Chrome Firefox Opera